现在是吃梭子蟹的时候，这时候的梭子蟹口感鲜美，营养价值丰富，那死的梭子蟹可以吃吗？梭子蟹多久可以煮熟？

死的梭子蟹可以吃吗

看情况。

梭子蟹是生活中常见的一种海鲜，味甘味咸性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁等成分物质，死了之后能不能吃，主要看起保存情况。

常温下死亡的梭子蟹，刚死的时候是可以吃的，但要之死亡超过了2小时那么就不建议再吃，梭子蟹是很容易滋生细菌以及微生物的。

但要是将其置于冰箱中保存，在冰箱的低温条件下，可以帮助梭子蟹细菌以及微生物滋生，从而可以帮助延长其保质期，是可以吃的。

死的梭子蟹冷藏可以保存多久

建议一天内吃完。

梭子蟹死亡后，体内的蛋白质、维生素、氨基酸等成分物质，就会随着时间的推移慢慢分解或者变质，虽说冷藏室可以延长其保质期，但并不能完全抑制细菌以及微生物滋生，正常情况下死亡的梭子蟹建议在一天内吃完比较好。

梭子蟹多久可以煮熟

梭子蟹至少需要煮15分钟左右，具体看梭子蟹的实际大小决定。

梭子蟹是生活中常见的一种螃蟹，煮多久可以熟，与梭子蟹大小，使用的锅具以及火候等，都具有一定关系。

正常大小的梭子蟹在锅中煮15分钟左右就可以煮熟，但要是梭子蟹比较大，并且量比较多，那么则需要20-25分钟左右，甚至更长时间，实际需要根据梭子蟹的实际大小决定。

梭子蟹运输怎么让它活

梭子蟹怎样输运不会死，具体操作如下：

1、需要运输的梭子蟹，活力要比较强的，这样生命力才顽强。

2、梭子蟹选好后，用绳子将梭子蟹的脚绑住，防止乱串消耗体力。

3、然后准备一个泡沫箱子，在箱子的底部铺上一层盐水或海水碎冰，有条件的话也可以用冰袋，担心冰块融化还可以加一层锡纸。

4、之后将绑好的梭子蟹放入，注意不要让冰块压到螃蟹。

5、最后盖上盖子即可。

小贴士：若是要快递的话，那么就要包装严实，防止磕坏碰坏，其次梭子蟹的运输时间不要超过2天。

梭子蟹和大闸蟹的区别

梭子蟹和大闸蟹除了名字不一样之外，还有以下不同：

科属区别

梭子蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、梭子蟹科、梭子蟹属海生节肢动物；而大闸蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、腹胚亚目、弓蟹科、弓蟹亚科、绒螯蟹属淡水节肢动物。

产地习性区别

梭子蟹是海水蟹，在淡水条件下是不能存活很长时间的，主要分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海及中国大陆的广西、广东、福建等；而大闸蟹属于淡水蟹，常穴居江、河、湖荡泥岸，主要产自亚洲北部、朝鲜西部和中国。

上市时间区别

梭子蟹上市时间较大闸蟹长，10月是盛产梭子蟹的季节，8、9月吃公蟹，11月中旬到春节前吃母蟹；而大闸蟹母蟹在阳历8月中旬9月时最好，公蟹9月底10月时。