海带丝是一种养生保健效果很不错的食物，鸡蛋的营养成分也是非常全面，这两种食物搭配在一起是非常不错的选择，那么海带丝鸡蛋怎么做好吃呢?

海带丝鸡蛋怎么做好吃

准备几个鸡蛋打进碗里面，然后再把海带清洗干净以后切成丝，锅中加入适量的油烧热，把打好的鸡蛋液倒进锅中，快速翻炒成块，再把一些洋葱碎添加进去，海带丝放进去快速翻炒均匀，添加适量的盐，生抽以及醋炒好以后就可以吃了。

海带丝和鸡蛋的营养价值及功效

鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌、防止夜盲症等功效。海带和鸡蛋一起吃具有清热解毒、散结软坚、利水通便、促进生长的功效。这样的食疗方法可以有延缓衰老的作用，还可以健脑益智的哦，对于提高免疫力啊或者是清热解毒有好处，还能够润肠通便。

海带丝怎么腌制好吃

准备一些海带丝，把它放到开水锅中煮一下捞出来，用凉水冲洗一遍，然后就装到盘子里面备用，在锅中加入适量的油烧热，把辣椒，生姜，葱放进去，快速翻炒后，就淋在海带上面，添加适量的盐，鸡精以及醋搅拌均匀，放上一会儿就可以吃了。

海带煲汤怎么做好吃

金针菇海带汤

准备一些新鲜的金针菇，把根部切一下，然后清洗干净，海带丝需要放到开水锅中煮上几分钟，然后再切一下，胡萝卜清洗干净以后切成丝，锅中加入适量的油烧热，把葱花放进去翻炒一下，然后再添加胡萝卜以及海带快速翻炒一下，然后再把食材倒进砂锅中，加入适量的水，鲜辣粉，盐煮上几分钟，把金针菇放进去也煮上几分钟，添加适量的鸡精，香菜，这样就可以吃了。