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芋头杆怎么腌制酸菜(芋头杆怎么腌制酸菜要加淘米水)

更新时间:2023-07-29 20:08:42作者:未知

芋头杆怎么腌制酸菜(芋头杆怎么腌制酸菜要加淘米水)

1、把山芋杆切成段,山芋杆上不能有水,有水需控干再切。

2、段不要超过两厘米,洗干净放入没有水的瓶子里。

3、装的时候边装边压,压紧装满瓶,上面可以撒一点盐,然后密封好。

4、一个星期后拿出来晒一下,晒完后还是继续装好,一定要压紧,第二天或三天可以吃了。

本文标签: 芋头  酸菜  

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