更新时间:2023-05-14 09:06:01作者:未知
1、材料:冷冻猪大排300g,八角一个,酱油一勺,葱姜20g,盐适量,糖适量,醋一勺,料酒一勺。
2、先将猪大排解冻,解冻后用肉锤锤松。
3、将锤好的大排放油锅中炸变色捞出。
4、将炸好的大排放入炒锅中加酱油,料酒,盐糖,八角,葱姜,开水烧开后加醋改中火炖大排酥烂,最后大火收汤汁,调味即可出锅。
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1、材料:冷冻猪大排300g,八角一个,酱油一勺,葱姜20g,盐适量,糖适量,醋一勺,料酒一勺。2、先将猪大排解冻,解冻后用肉锤锤松。3、将锤好的大排放油锅中炸变色捞出。4、将炸好的大排放入炒锅中加酱油,料酒,盐糖,八角
2023-05-14 09:06
1、先把辣椒切成你想要的形状,最后将辣椒里面的籽去掉。最好手刀,这样不辣到手。 2、再次将去籽的辣椒放点盐,加点水,泡一小会儿。 3、其次就是泡好的辣椒捞出来,放点白糖腌小会儿,时间不宜太久(最好是5-6分钟,去辣味
2023-05-14 09:03
1、准备好柠檬几颗,空瓶子一个,蜂蜜适量。将空瓶子洗净后倒置沥干水分,或者是你用干净的帕子擦干也行。2、用盐将柠檬表面洗干净,具体就是先将柠檬打湿,然后倒入一点盐到手心双手揉搓柠檬,这个作用是消灭细菌,有的柠檬在成长过程
2023-05-14 09:00
1、姜切薄片,加少许盐腌制1小时,让姜充分出汁。2、用纱布包住腌好的姜,拧干汁,不干的话,腌好的姜还会辣的。3、生抽老抽白糖一起下锅煮开,老抽放一点能上色就行。熬好的汁,尝一下,比自己能接受的甜度再甜一些为好,腌好的姜就
2023-05-14 08:59
1、主料:肥肠适量。2、辅料:冬瓜适量、绿豆适量。3、配料:生姜适量、食盐适量。4、新鲜肥肠用清水把两面洗净5、洗净的肥肠分类,将肥肠头和肥肠中段放入加盐的水中煮开,然后在清水洗净。6、将处理好的肥肠头切斜刀。7、煲仔一
2023-05-14 08:56
1、食材准备:中筋面粉 260克,水 50克,鸡蛋 2个,盐 1克,玉米油 25克,糖 45克,泡打粉 2克,小苏打 1克。2、将面粉、盐、糖、泡打粉、小苏打,这些干的材料混合均。3、加入鸡蛋、水和玉米油,先用筷子搅拌到
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2023-05-14
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