网站首页
手机版

爆炒香辣蟹 老爹大排档爆炒香辣蟹

更新时间:2024-10-06 01:08:35作者:佚名

爆炒香辣蟹 老爹大排档爆炒香辣蟹

1、将梭子蟹大卸八块。

2、这个步骤拿回家不好处理,买的时候可以让菜场的商贩大叔帮忙切好,回家洗干净就可以了。

3、准备好辅料。

4、大蒜、蒜苗或葱花或香菜、青红辣椒、生姜。这些材料事先准备好不至于做的时候手忙脚乱。

5、锅中加适量的植物油烧热。

6、下入大蒜和姜片,在锅中爆出香味。想要味道更鲜美可以同时加入少许花椒。

7、下入蟹块翻炒均匀,炒至颜色渐渐变红。

8、加适量的盐,翻炒均匀。

9、依次加入调料。生抽、耗油、料酒。

10、入青红辣椒翻炒均匀。

11、小煮一会儿使它更入味。待汤收汁,撒上葱花或大蒜、香菜,加少鸡精,就可以出锅了。

本文标签: 爆炒香辣蟹  

为您推荐

爆炒香辣蟹 老爹大排档爆炒香辣蟹

1、将梭子蟹大卸八块。2、这个步骤拿回家不好处理,买的时候可以让菜场的商贩大叔帮忙切好,回家洗干净就可以了。3、准备好辅料。4、大蒜、蒜苗或葱花或香菜、青红辣椒、生姜。这些材料事先准备好不至于做的时候手忙脚乱。5、锅中加

2024-10-06 01:08

香辣鸡腿堡 香辣鸡腿堡热量

1、将鸡腿洗净,水分吸干;2、用剪刀把鸡腿从中剪开,剔去骨头;3、将鸡腿肉摊开放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味;4、把盐,味精,料酒,西芹叶,香叶,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜依次放入盆中,然后放入剔骨的鸡腿,

2024-10-06 01:05

麻辣火锅鸡(麻辣火锅鸡的正宗做法视频)

1、麻辣火锅鸡起源于河北省沧州市,沧州火锅鸡,经独特的秘制配方,用特殊的炒制方法入锅焖制而成,既可吃鸡块,又可以涮火锅。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料。2、将川菜中的莴笋烧鸡与麻辣火锅相结合创新而成,以鸡、莴笋为主料,其余

2024-10-06 01:05

重庆辣子鸡(重庆辣子鸡丁)

1、重庆辣子鸡一般指辣子鸡。2、辣子鸡,是一道经典的川菜。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色,深受各地人

2024-10-06 01:05

如何做土豆丝(如何做土豆丝饼视频教程)

1、土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、花椒1小匙生姜1片(切丝)。2、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。3、把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上过滤去水。4、胡萝卜也切成同样的

2024-10-06 00:02

泰式菠萝饭的做法 泰式菠萝饭的做法视频

1、主料:熟米饭适量、虾仁适量、秋螺适量、虾适量、胡萝卜适量、豌豆适量、玉米粒适量。 2、辅料:咖喱粉5g、咖喱调料5g、盐5g。 3、把菠萝斜切开,一边挖空待用,把菠萝肉切成丁状。 4、锅里放入少许油,油开了将虾

2024-10-05 23:04