1、小白菜。四季都可以种。准备好未过期的种子，一袋大概块把钱，一次一小把就够了。没花盆可用空油壶切成两半，凿六个小孔，装上土，撒上种子，覆盖1cm厚的土，浇水。放置在通风有阳光的窗台上，一周后发芽。一个多月即可间苗吃了。

2、辣椒。找不到辣椒种子，可以用超市里买回的红辣椒里面的种子，先晒干，然后洒到盆土里。不要种太密，一个盆里大概两棵就六够了。土越肥，辣椒结的越多，多晒太阳。

3、生菜。生菜是最好种的蔬菜之一。只要种子新鲜，把种子播种到花盆里，覆盖2cm的土，浇足水，一周后发芽。

4、韭菜。用种子种韭菜来的比较慢，需要足够耐心，但是用韭菜根种，二十天就可以上桌了。