更新时间:2023-09-29 19:05:52作者:佚名
1、自发粉做包子发面的时间需要视情况而定。夏天温度较高,自发粉做包子发酵40分钟左右即可;冬天气温较低,不利于发酵,需一个小时甚至更长时间。
2、具体可根据面团发酵情况做出调整,当面团体积发酵至2倍大,手指轻按面团表面出现凹陷,略带酸味和酒香气即可。
自发粉做包子发面要多久
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1、自发粉做包子发面的时间需要视情况而定。夏天温度较高,自发粉做包子发酵40分钟左右即可;冬天气温较低,不利于发酵,需一个小时甚至更长时间。2、具体可根据面团发酵情况做出调整,当面团体积发酵至2倍大,手指轻按面团表面出现
2023-09-29 19:05
1、将准备好的500克牛肉洗净,切块,姜切片,葱切段。2、肉冷水下锅(这是为了让牛肉更易炖烂),加少量葱姜及料酒,烧开,捞出,除去血沫及杂质。3、热锅凉油,加入香料,炒出香味,然后放入剩下的葱姜,炒出香味。4、加入蚝油和
1、小盆里头倒入适量的白面、食用盐和酵母,一边向小盆里面倒入清水一边搅动面粉,将面粉揉成面团之后盖上一层保鲜膜放到一旁醒发一两个小时。2、醒发好的面团再一次放到面板的上面揉出里面的空气,揉成长条的形状。分成小剂子,用擀面
2023-09-29 18:59
1、将鸡前腿放入沸水中烫一下 加点盐 直到变色再捞出来 放在碗里。2、用刀划几个口子 方便入味。3、将所有辅料均匀的抹到鸡腿上 用保鲜膜放入冰箱冷藏起来 (最好是前一天晚上放进冰箱)腌制起码三小时以上。4、烤箱预热220
2023-09-29 18:58
1、重量不同:养殖的鲳鱼成品一般在1-2斤之间,而天然野生鲳鱼超过一斤的几乎找不到了,市场上是买不到的。2、价格不同:天然野生鲳鱼要比养殖的鲳鱼贵很多,它们之间的价格差距是比较大的。3、体表颜色不同:天然野生鲳鱼颜色偏色
2023-09-29 16:49
1、先把大蒜,辣椒,姜等切碎,捣成泥,再给空碗里面倒入辣子面,起锅烧油,油熟后浇在辣子面上,快速用筷子搅拌。2、把切好的辅料都倒入锅里,干锅翻炒一下。3、炒好以后倒入空碗里,放入花椒油。4、最后我们给碗里加入酱油,蘸水的
2023-09-29 16:19
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2023-09-29
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