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木耳炒百合

更新时间:2022-04-10 22:07:00作者:admin

木耳炒百合

百合是药食两用的植物鳞茎,具有降低血压,美容养颜和润肺止咳等作用。下面介绍一道百合小炒即营养又美味。

食材

百合:100克

其他食材:黑木耳:200克;姜:5克;蒜:15克;枸杞:30克;食盐:3克;玉米淀粉:5克

 

做法步骤

1、准备材料:新鲜黑木耳洗净,去除泥沙,百合剥瓣,去掉老的、内心和黑色污物;

2、炒锅烧热油,爆香姜蓉和蒜蓉,放入黑木耳,翻炒片刻;

3、往黑木耳加入少许清水盖上盖子焖一会儿,加入鲜百合爆炒;

4、再加入枸杞,翻炒一两下,放盐调味,并倒入水淀粉,可以撒上葱粒即可出锅。

 

功效

补血益气、养心安神、助消化。

 

成果图

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