芋头是生活中常见的一种食材，具有较高的营养价值和食用价值，很多人喜欢吃，但朋友每次都吃很多，感觉不太健康，那么芋头能多吃吗？

芋头能多吃吗

不建议吃多。

虽然说芋头是一种营养丰富的食物，含有淀粉、蛋白质、多糖及钙磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养成分，食用后可以为机体补充所需的物质及能量。

但食用过多后，其中的淀粉在溶解时会产生过多的气体，引起腹胀的情况发生，其次芋头属于碱性的食物，要是食用过多后，容易影响胃酸分泌，造成消化不良的情况发生，所以不建议将芋头吃多。

芋头吃了发胖吗

可能会。

一般来说，芋头每100克才含有79大卡的热量，属于低热量较的食物之一，且含有一定的膳食纤维，在增加饱腹感的同时，可以促进胃肠蠕动，加快食物的吸收代谢，吃了一般不会出现发胖的情况。

但芋头最主要的成分是碳水化合物，要是食用过多的话，过多的碳水化合物会被转化成脂肪储存在体内，就会引起肥胖的发生。

芋头会加重湿气吗

可能会。

虽然说芋头是一种性味平和的食物，食用后不会增加体内湿寒之气，但所含的碳水化合物含量较高，食用后不易被人体消化，且含有皂角苷等易于引起过敏的成分，而湿气中的人群可能会出现湿疹等皮肤症状，要是食用芋头，很有可能会刺激湿疹，导致症状加重，所以吃芋头可能会加重湿气。

常吃芋头有什么好处

补充能量

芋头中的碳水化合物较多，而碳水化合物是人体能量最主要的来源，所以适量食用芋头可以很好的为机体补充能量，对恢复体力，缓解低血糖等情况都具有一定作用。

调节酸碱平衡

芋头是一种碱性的食物，而人体酸碱值在7.35-7.45之间的弱碱性是最健康的，适量食用芋头有助于维持机体的酸碱平衡，有利于机体健康。