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捞汁的配方及制作方法 捞汁的配方及制作方法大全

更新时间:2023-10-08 17:56:45作者:佚名

捞汁的配方及制作方法 捞汁的配方及制作方法大全

1、材料:金针菇1把、杏鲍菇1个、红罗卜1根、黄花菜1把、黄瓜1根、青红甜椒许、蒜蓉适量、干辣椒2个、酱料汁适量、葱花若干。

2、准备食材:金针菇+杏鲍菇(切片再切丝)+红罗卜(切片再切丝)+黄花菜(对半撕开)+黄瓜(切片再切丝)+青红甜椒(切丝)+蒜蓉+干辣椒+葱花。

3、起锅烧水,放入少许食盐和食油,分别把金针菇+杏鲍菇+红罗卜+黄花菜焯熟放凉拧干水份,装入盘中摆放整齐。

4、准备小碗酱料汁:盐少许+白糖少许+生抽2勺+蚝油1勺+香醋1勺+白开水少许搅拌均匀。

5、锅热花生油,放入蒜蓉+干辣椒煸香,倒入小碗酱料汁烧开,撒入葱花盛出,全部倒入拼盘菜的中间。

6、搅拌均匀即可开吃。

本文标签: 方法  配方  

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