网站首页
手机版

丝瓜发苦能吃吗 吃了苦丝瓜多久有反应

更新时间:2022-03-03 22:06:23作者:admin

丝瓜发苦能吃吗 吃了苦丝瓜多久有反应

丝瓜是我们生活中常见的一种蔬菜,具有较高的营养价值以及食用价值,深受人们的喜爱和欢迎,那么丝瓜发苦能吃吗?吃了苦丝瓜多久有反应?

丝瓜发苦能吃吗

根据实际情况而定。

想知道丝瓜发苦可不可以吃,那么首先需要知道,丝瓜发苦的原因是什么,首先丝瓜中含有一定量的氨基酸、维生素、生物碱、甙类以及微量元素等营养成分物质,其中维生素、生物碱、甙类等成分具有一定的苦味;其次就是丝瓜的品种基因导致的丝瓜发苦,这些属于正常的情况,并不会对人体的健康造成伤害,这时候是可以进行食用的。

但要是由于丝瓜变质引起的发苦,那么这个时候是不建议再食用丝瓜的,这时候的丝瓜已经滋生了大量的细菌以及微生物,食用之后可能会对人体的健康造成威胁。

吃了苦丝瓜多久有反应

根据实际情况而定。

一般情况下要是丝瓜是由自身基因或者后天成长过程中变苦的,那么这时候的丝瓜是可以正常食用的,食用之后并不会对人体的健康造成危害,不需要太过于担心,不会出现不适反应;但要是食用了变质的丝瓜,那么很有可能会加重人体的胃肠道负担,从而导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,一般食用之后1-2小时就会感到不适。

吃了发苦的丝瓜怎么办

具体做法如下:

情况较轻时

只有吃了变质的苦丝瓜才会对人体健康造成威胁,但一般来说食用少量的变质苦丝瓜是不会对人体的健康造成太大伤害的,这时候不需要太担心,多喝一些水,然后仔细观察自身的情况即可。

情况较重时

要是食用了大量的变苦丝瓜之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候一般建议及时去医院就医,避免耽误病情,对人体的健康造成威胁。

丝瓜一天吃多少合适

建议一天吃200-250克左右即可。

虽然说丝瓜的营养价值比较高,适量食用具有一定清热化痰、凉血解毒、通经活络等作用,有利于人体的健康,但由于丝瓜味甘性凉,食用过量会加重人体体内的寒气,从而可能会加重人体的胃肠道负担,对人体的健康造成威胁,所以一般建议正常人体一天吃200-250克左右的丝瓜即可。

丝瓜怎么挑选好

看外形

一般质量好的丝瓜粗细均匀,瓜条匀称、瓜身白毛茸毛完整,表示瓜嫩而新鲜;而质量不好的瓜形不周正、有突起的丝瓜。

看大小

挑选丝瓜的时候,要选两端大致粗细一致适中的,表面有细皱,并附有一层白色绒状物,没有擦伤的为佳。

看颜色

好的丝瓜色泽鲜嫩青翠、结实和光亮,皮色为嫩绿或淡绿色者,果肉顶端比较饱满,无臃肿感为佳;坏丝瓜皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷。

为您推荐

杏仁瓦片的简单做法(杏仁瓦片的做法大全窍门)

1、材料:黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。2、将蛋清加入糖粉中,搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。3、黄油隔水融化,低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。4、将面糊搅拌均匀后,在铺好油纸的烤盘上,用勺子铺出

2023-04-12 11:22

豆豉鸡爪 豆豉鸡爪的做法

1、食材:鸡爪500克,豆豉50克。黄酒一大勺,老抽两小勺,白糖一勺,盐适量,鸡精少许,红辣椒三个,花椒一小把生姜一小块,大葱一段,蒜两瓣。2、先将鸡爪洗净,烧一锅水,水开后将鸡爪放入抄水,一分钟即可,抄完水的鸡爪过凉水

2023-04-12 11:22

柱侯酱炖黄鱼的做法 柱侯酱炖黄鱼的做法和配料

1、黄花鱼2条,葱姜蒜适量,柱侯酱满满挖1大勺,食用油2份量,料酒2勺。2、锅烧干,加入平常炒菜2份量的食用油。3、鱼鳍全剪干净,然后用厨房纸巾擦干。4、锅烧到冒烟,然后晃一晃,把油铺开。熘边下黄鱼,小心一点儿,别被溅到

2023-04-12 11:22

牛肉拉面 牛肉拉面热量

1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出

2023-04-12 11:20

芒果奶油意大利面 芒果奶油 如何做

1、材料:细意大利面半包、芒果1个、鲜奶油125毫升、黑胡椒、罗勒碎、盐、橄榄油。2、沸水中放入少许盐,将意大利面按包装标注的时间煮熟。3、捞出用凉水冲洗片刻,沥干待用。4、锅中放入橄榄油,倒入面条炒2分钟左右。5、放入

2023-04-12 11:20

茄子烧豆角(茄子烧豆角图片)

1、材料:茄子300克,豆角200克,干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克。2、茄子切成五厘米条;豆角切成五厘米段;3、锅中放油6成热,下入茄子、豆角炸成金黄色。锅热放少许油,入干辣椒段炒香,下茄子

2023-04-12 11:20