前两天在外面吃饭的时候点了梭子蟹，因为没有吃完，就打包带回来了，后来就忘记了，今天想起来的时候已经放了两天了，请问梭子蟹放了两天能吃吗？

梭子蟹放了两天能吃吗

活梭子蟹

如果是活的梭子蟹放了两天，且没有死亡变质的话，那么还是可以继续食用的；但是若是因为保存不当，梭子蟹已经死亡，那么就不建议继续食用了，因为其中会产生大量的细菌以及有毒的组胺成分，人体食用后会对身体健康产生不利影响。

熟梭子蟹

若是熟的梭子蟹放了两天后一般是不建议继续食用的，因为梭子蟹中本身富含蛋白质，而又经过了油盐的烹饪，保存时间过久，不仅口感会变差，而且其中很容易滋生细菌而变质，甚至产生有害物质，食用后可能会对产生不适反应。

梭子蟹冻死了还能吃吗

一般是可以吃的。

因为在低温环境下可以抑制细菌的繁殖，防止梭子蟹变质，延长其保存时间，因此梭子蟹若是放在过于寒冷的环境中冻死的，而且时间不长的话，一般是可以吃的；但是若是梭子蟹冻死的时间比较长了，或者是梭子蟹已经变质的话，那么一般是不建议食用的，否则很可能会引起身体不适。

梭子蟹能放多久

活梭子蟹

活梭子蟹的保存时间与其保存方式有一定的关系，若是将梭子蟹直接置于常温下存放，一般可能存活2-3天，若是将其置于冰箱冷藏存放，那么保存的时间相对就会长一些，大约可以保存1周左右，若是生命力比较顽强的梭子蟹，其保存时间可能更长。

熟梭子蟹

熟的梭子蟹一般保存时间并不长，它在一定温度条件下，极易滋生细菌而变质，若是直接置于常温下保存，一般只能保存6-8小时，甚至更短；若是置于冰箱冷藏保存，保存时间可以相对延长，一般不宜超过12小时。

梭子蟹要怎么保存

活梭子蟹

1、将活的梭子蟹装入盆中。

2、然后放上一层浅浅的海盐水，保持湿润，水量不宜没过梭子蟹头部。

3、再将其放在阴凉通风处保存即可。

4、或者还可以将梭子蟹绑好，置于冰箱冷藏存放。

5、但是要注意浇水或覆盖湿布以防止梭子蟹脱水死亡。

熟梭子蟹

1、将熟梭子蟹放入碗中，用保鲜膜包好。

2、然后置于阴凉处保存即可。

3、若是室温比较高，也可以将它置于冰箱冷藏存放。

4、但是一定要注意保存时间不可过久，应当尽早食用。