金桔又叫金柑，其表皮金黄，口感脆甜清爽，食用营养价值也非常高，不过一般人吃水果多是为了补充维生素c，不知道金桔含的维生素c高不高呢？

金桔维生素c含量高吗

100克35毫克，较高。

金桔作为柑橘类的一种水果，其维生素c的含量比较高，对比平时吃的苹果，其100克可食部分中所含有的维生素为4毫克，相比之下金桔的vc含量就高出很多了，不过正常情况下一个人一天只需要60毫克的维生素c即可满足身体需求，吃金桔补充维生素c，只需10个左右就能满足身体所需的维生素c需求。

金桔的维生素c是橘子的几倍

两者相差不大。

每100克橘子中的维生素c为27毫克，而金桔是35毫克，两者之间只差8毫克，差距并不大，吃金桔或橘子补充维生素c的效果相当，不过维生素c不耐热，食用金桔或橘子不建议加热来吃，否则会减少维生素c的含量，降低食用价值。

维生素c多的水果前十名

1、刺梨：100克刺梨维生素c含量约2585毫克，9月份成熟，味道酸涩，一般加工食用为主。

2、酸枣：100克酸枣维生素c含量约900毫克，8月成熟，鲜吃味道酸，也是加工食用较多。

3、冬枣：100克冬枣维生素c含量约243毫克，11月份成熟，含糖分也高，多吃易胖。

4、沙棘：100克沙棘维生素c含量约204毫克，8月初成熟，味道较酸，不宜鲜吃。

5、黑加仑：100克黑加仑维生素c含量约181毫克，7月成熟，味道酸甜可口。

6、番石榴：100克番石榴维生素c含量约为68毫克，11月成熟，口感有软有脆，甜度适中。

7、猕猴桃：100克中华猕猴桃维生素c含量约62毫克，9月成熟，口感柔软清甜多汁好吃。

8、山楂：每100克山楂维生素c含量约53毫克，10月熟，鲜吃较酸，宜加工后吃。

9、草莓：每100克草莓维生素c含量约为47毫克，5月成熟，酸甜可口好吃。

10、木瓜：每100克木瓜维生素c含量约43毫克，9月成熟，软甜清爽。

备注：参考资料《中国食物成分表》第2版。

维生素c的作用和功效

1.抗疲劳

维生素c能够加速代谢，缓解身体疲劳，成为现代保健品。平时精神不佳身体无力的时候可以快速补充营养。

2.美容养颜

维生素c的最大的好处就是能美容抗衰老，维生素c能将脸上的一些雀斑暗沉色素消除，而且能很多程度上减少黑色素，让皮肤变得更加白皙。

3.愈合伤口

当不小心伤口破裂的适合，用维生素c是有助于尽快的止血的，维生素c具有很好的预防各种关节疼痛的作用，另外还能减少各种氨基酸的代谢，延长寿命都是有好处。

4.治疗贫血

维生素c本身不会补血，但是它可以增加铁质的吸收，从而间接地补充血气。它可以养护肝脏和肠胃，让身体器官机能运行正常。

5.合成蛋白质

维生素c对于蛋白质的形成有关键作用，它可以改善人体的皮肤组织、血管。随着人体衰老，胶原蛋白逐渐减少，补充Vc能够重新连接细胞。

6.保护牙龈

身体缺少维生素c的时候，会出现牙龈萎缩的情况。维生素c可以加强胶原蛋白的弹性和细胞的强度，让口腔微血管保持健康。经常牙龈出血的人需要适当补充Vc，可以保护牙齿和牙龈的强健。