百合含有比较丰富的矿物质，微量元素，既可以食用又可以入药用，具有很好的保健效果，那么百合可以止咳化痰吗?

百合可以止咳化痰吗

百合中含有大量的生物碱成分存在，生物碱不仅有非常好的营养滋补功效，还有很强的养心安神，润肺止咳的功效，这样对于身体虚弱的人群来说，无疑是非常有好处的，是很适合在气温干燥的时候去食用。

再者，新鲜的百合含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

百合和什么一起煮可以治咳嗽

雪梨百合莲子汤

材料：雪梨、百合、莲子、枸杞子、冰糖

做法

1.将雪梨洗净，去皮除核，切块;将百合、莲子分别洗净，用水泡发，莲子去心;枸杞子洗净，待用。

2.锅置于火上，放适量水烧沸，放入雪梨块、百合、莲子、枸杞子、冰糖，水开后再改小火煲约1小时即可。

好处 :雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。雪梨百合莲子汤具有滋阴润肺、化痰平喘的功效，适用于肺热、咳嗽痰多的人。

香蕉百合饮

材料：百合15克，香蕉2个，冰糖适量。

做法

1.百合用清水洗干净，去皮香蕉切成小块。

2.锅中放入500毫升清水，煮开水后加入百合与香蕉块，煮沸后小火慢炖30分钟。

3.炖好后加入冰糖，关火，盛入碗中晾凉即可。

功效：百合具有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效。香蕉具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的功效。百合炖香蕉具有清热去火、润肺止咳、生津润燥、润肠通便、益气安神的功效，还可以润肺止咳。

百合荸荠粥

材料：荸荠、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。

做法

百合洗净泡水备用;荸荠去皮，洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。锅置火上，倒入适量清水，放入糯米用大火煮沸。转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分钟，用冰糖调味即可。

功效：此粥具有润肺止咳的功效，主治肺燥或肺热咳嗽等症，秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺;热邪袭人之时食用此粥能除热生津，开胃消食，夏季或者心火重时食之非常有效。

干百合对身体有什么好处

补中益气

百合中含有丰富的微量元素，对于气血不足的情况有改善的作用，而且也可以缓解食欲不振，烦躁不安的情绪。

化痰止咳

百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽;可加强肺的呼吸功能，所以说百合对于出现的气管炎疾病有改善的作用，而且经常吃的话也可以缓解咳嗽咳痰。

润肤防衰

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。百合对于皮肤干燥，长斑，皱纹等情况有调理的作用，而且也能美容养颜，特别适合油性肌肤的人群。