朋友从老家给我带来了一罐黑芝麻，说是吃了对身体好，可以搭配一些食材做菜吃，想问问黑芝麻和海带一起吃可以吗？

黑芝麻和海带一起吃吗

黑芝麻味甘，性平，含有维生素E，亚油酸，膳食纤维，蛋白质，脂肪等营养成分，海带除了含有膳食纤维，蛋白质，碳水化合物，脂肪等成分，还含有碘和钙，所以两种食物的营养成分不存在相克现象，可以一起吃。

黑芝麻和海带一起吃有什么好处

海带富含碘和钙，对血液起净化作用，能促进甲状腺素的合成，帮助维持体内水盐平衡，有消肿作用；黑芝麻可以改善血液循环，促进新陈代谢。二者搭配食用，有养颜美容，防衰老的好处。

黑芝麻可以和什么一起吃

黑木耳：黑芝麻和黑木耳都具有润肠通便的功效，两者搭配，可以预防和缓解便秘，同时对便血，痔疮，也有缓解作用。

糯米，山药：黑芝麻与糯米，山药三者搭配食用，不仅可以补脾和胃，还能益肝固肾，对于脾虚食少，肝肾精血不足，肺虚喘咳所导致的眩晕，腰膝酸软等有食疗作用。

海带可以和什么一起吃

豆腐：豆腐营养丰富，含有的皂苷能降低对胆固醇的吸收，同时也加强了碘的代谢，与海带一同食用可以补充人体碘的损失，维持机体碘元素平衡。

排骨：海带与排骨搭配食用，不仅营养丰富，而且还能增强人体机能，对皮肤瘙痒有一定的缓解作用。

芹菜：海带与芹菜搭配做成凉拌菜，有安定情绪，消除烦躁，降低血压的功效。

冬瓜：冬瓜搭配海带，具有清热解毒，润肠通便，利水消肿的效果。

海带与黑芝麻如何食用

材料：芝麻20g，姜丝15g，干海带200g，食盐适量，鸡精少许，白糖少许，香油1勺，麻油1勺，糯米醋一勺。

做法：

1.海带用凉水浸泡24小时后清洗干净，切成丝。

2.海带丝放入盆中，加入鸡精，食盐，白糖，搅拌均匀。

3.放入香油，麻油，依据个人喜好加糯米醋。

4.撒上芝麻粒即可食用。