百合常见的一种花，也是一种可以食用的植物，它可以晒干用来煲汤，熬粥，入菜，有很好的营养功效，那么百合可以打豆浆吗?

百合可以打豆浆吗

百合可以打豆浆。

百合是一种药食同源的食材，含有蛋白质，淀粉，钙，磷，铁，泛酸，胡萝卜素，B族维生素，维生素C等营养素，有很好的滋补作用，而且百合的淀粉含量比较多，口感粉粉的，和黄豆，绿豆等豆类一同打豆浆，所含的营养元素会更好的融入豆浆中，这样的豆浆不但喝起来美味，而且营养价值更高。

百合银耳绿豆浆

材料：黄豆30克，绿豆20克，百合10克，银耳15克。

做法：

1.将黄豆用清水浸泡至软，洗净。

2.绿豆淘洗干净，用清水浸泡4-6小时。

3.百合洗净，泡发，切碎;银耳洗净，泡软。

4.将全部材料一同倒入全自动豆浆机中，加入适量水煮成豆浆即可。

好处：滋阴润肺，清肺热，除肺燥。

红绿豆百合豆浆

材料：红豆，绿豆各25克，新鲜百合20克。

做法：

1.将红豆，绿豆分别淘洗干净，用清水浸泡至软。

2.百合择洗干净，分瓣。

3.将所有材料一同倒入全自动豆浆机中，加适量水煮成豆浆即可。

好处：强化心脏功能，对心悸有一定的改善作用。

百合莲子甜豆浆

材料：黄豆60克，百合，莲子各5克，冰糖适量。

做法：

1.将黄豆，百合，莲子，分别加水泡至软后捞出，洗净。

2.将泡好的黄豆，百合，莲子一同放入全自动豆浆机中，加适量水煮成豆浆。

3.将豆浆过滤，加入冰糖调味即可。

好处：百合养心安神，润肺止咳，莲子养心宁神，二者搭配黄豆打成豆浆饮用，有润肺燥，滋补强身，养心益血的作用。

百合红豆豆浆

材料：红豆80克，鲜百合30克。

做法：

1.红豆淘洗个安静，用清水浸泡至软。

2.鲜百合择洗干净，掰成小瓣。

3.将泡好的红豆和鲜百合一同倒入全自动豆浆机中，加适量水煮成豆浆即可。

好处：百合润燥清热，能缓解肺燥或肺热咳嗽，红豆有利尿作用，能解毒，解酒，消肿。二者打成豆浆具有清热利尿的作用，可缓解肺热或肺燥咳嗽。

绿豆百合菊花豆浆

材料：绿豆80克，百合30克，冰糖适量。

做法：

1.将绿豆淘洗干净，用清水浸泡至软。

2.百合泡发，洗净后分瓣;菊花洗净。

3.将所有食材一起倒入全自动豆浆机中，加入适量水煮成豆浆。

4.将豆浆过滤，加入冰糖搅拌调味即可。

好处：绿豆性凉清胃火，去肠热，菊花解热清火，百合润肺，三者同用打豆浆饮用，可以起到清热解毒和清火作用，适宜于改善多种上火症状。