更新时间：2023-10-15 20:21:58作者：未知
1、猪蹄用凉水下锅焯出血沫，捞出待用。
2、将焯好的猪蹄用酱油、上色。
3、将猪蹄下油锅煎至表皮金黄。
4、玻璃锅内做水放入葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料。
5、煮开后放入上色的猪蹄。
6、开锅后撇去浮沫。
7、烹入绍酒改小火慢炖约1个半小时。
8、加盐、糖、胡椒粉、调味大火收汁直至汤汁浓稠，捞出即可。
猪蹄子怎么炖 猪蹄子怎么炖最好吃
雪哈炖木瓜怎么做（雪哈炖木瓜做法）
花旗参炖鸡汤怎么做（花旗参炖鸡汤做法大全）
怎么清炖羊排（怎么清炖羊排骨最好吃）
人参炖鸡怎么做 人参炖鸡怎么做好吃
排骨炖白菜怎么做（排骨炖白菜怎么做好吃）
大肠炖豆腐怎么做 大肠炖豆腐怎么做好吃家常做法
黄粑怎么做好吃（黄粑怎么做好吃又简单）
蘑菇汁怎么做好吃（蘑菇汁怎么做好吃又简单）
早餐只有面包鸡蛋怎么做好吃 只有面包和鸡蛋怎样做早餐
1、猪蹄用凉水下锅焯出血沫，捞出待用。2、将焯好的猪蹄用酱油、上色。3、将猪蹄下油锅煎至表皮金黄。4、玻璃锅内做水放入葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料。5、煮开后放入上色的猪蹄。6、开锅后撇去浮沫。7、
2023-10-15 20:21
1、雪哈2g，木瓜1只，牛奶75ml，老姜10g，白酒5ml。2、将雪哈在纯净水里浸泡12-18个小时后，剔去筋膜3、锅中放水和姜片，煮开后滚5分钟。4、将发好的雪哈装在漏勺中，连漏勺一起放入姜水中，并倒入白酒后，轻抖漏
1、主料：300g鸡脚，30g花旗参。配料：适量猪骨，适量清水。2、将鸡脚洗净，去除脚趾。放入汤锅中。3、盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下，倒掉水，再次洗净鸡脚和煮锅。4、重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。5、放入飞水的猪
1、食材：羊肋排、生姜、八角、桂皮、白蔻、香叶、小茴香、花椒、当归、陈皮、干辣椒、现磨白胡椒、香葱、香菜、盐、白糖。 2、清炖羊排主料是羊肋排，超市买的一包大约1斤半重，带骨不带皮。 3、羊排洗净，切成约5厘米长的大
2023-10-15 20:20
1、准备材料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许。2、鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。3、姜刷洗掉泥沙，拍碎。4、用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。5、红枣洗净，切成两半，
2023-10-15 20:18
1、准备主料：猪排骨250克，白菜头250克。2、辅料：香菜梗10克，精盐、味精、花椒水、葱姜，肉汤，清油。3、做法：把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。勺内放水，水
2023-10-15
凉拌冬竹笋怎么做好吃 凉拌冬竹笋怎么做好吃窍门
淮阳小焦鱼汤怎么做好喝 周口小焦鱼汤的做法
羊头怎么炖（羊头怎么炖最好）
家常酱牛骨头怎么做好吃
