平时很喜欢喝奶茶，现在天气变冷了，来杯温热的奶茶也不错，但一杯奶茶的分量有点多，吃完饭后就喝不完了，那冬天奶茶放一晚上还能喝吗？冬天过夜的奶茶热一下能喝吗？

冬天奶茶放一晚上还能喝吗

开封的：不能喝

很多人会认为气温比较低，所以奶茶开封后存放一夜没有变质，就仍然可以食用，但其实开封后的奶茶存放一夜后不能继续食用，因为奶茶开封后，会与空气成分接触，期间还会滋生较多细菌，食用后容易出现肠胃不适的症状。

没开封：能喝

但如果奶茶没开封，在冬天的低温环境下密封保存，如果第二天没有出现异味、质地改变等变质情况的话，那还是可以继续饮用的，建议奶茶最好还是趁早饮用，口感更佳。

冬天过夜的奶茶热一下能喝吗

看具体情况而定。

奶茶中含有较多的小料和糖分，相对不容易保存，放置较长时间后就会发生变质，而冬天气温低，奶茶的保质期能得到延长，一般如果保存得当的话，第二天要喝的时候再加热一下就可以继续喝。

但如果保存不当，比如奶茶出现了分层、异味等变质情况，建议就不要再加热喝了，因为此时的奶茶已经滋生了较多的有害物质，所以奶茶过夜后能不能继续加热喝，要看具体情况而定。

冬天奶茶开封后能放多久

5~6个小时。

一般像奶茶这种高糖食物开封后的保质期都不长，因为糖分和水分是细菌滋生的良好环境，奶茶开封后保质期更是会大大缩短，尤其是添加了小料后的奶茶，所以开封后的奶茶最佳饮用时间是两个小时，两个小时后的奶茶，虽然还能喝，但是口感不佳。

而冬天气温低，一定程度能延长奶茶的保质期，所以冬天的奶茶开封后能保存5~6小时左右，建议最好还是尽快饮用。

怎么判断奶茶变没变质

味道

新鲜的奶茶闻起来味道醇香浓郁，而变质后的奶茶可能会出现酸味、苦味甚至是臭味，所以出现了异味的奶茶不能再食用。

质地

新鲜的奶茶质地均匀，颜色清晰，也不会有杂质、悬浮物，但如果是变质了的奶茶，奶茶质地会变得不均匀，可能会出现悬浮物，严重还可能会出现分层的现象，这样的奶茶建议不要再食用。