白萝卜粉丝丸子汤
2023-04-12
更新时间:2022-03-04 16:09:23作者:admin
现在正是各种好吃的芒果上市的时候,有小苔芒、贵妃芒、高密芒、水仙芒等,但芒果本身就是食用容易过敏的食物,不知道和什么食物一起吃更容易使人过敏呢?
1、芒果过敏是因为芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸等成分,容易对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏,若是吃芒果过敏的话,单独吃芒果不和其他食物一起搭配也会出现过敏现象。
2、如果对芒果不过敏的话,那么日常食用一些对自身产生过敏的食物容易诱发过敏,如花生、牛奶、鸡蛋、菠萝、海鲜等食物,都能引发食物过敏。
3、过敏除了食物以外,还有药物、日用品、灰尘、花粉等,如出现过敏,除了要考食物引起的外,还需考虑其他原因,医学上常见的有2000-3000种过敏源,它们可通过吸入、食入、注射或接触等方式使机体产生过敏现象。
芒果中含有果酸,氨基酸各种蛋白质等刺激皮肤的物质,其中单(二)羟基苯和不成熟芒果中的醛酸,对皮肤粘膜刺激更大。
如果刚好是过敏性体质的人群,免疫力普遍低下,对引起过敏的毒素没有抵抗力,吃芒果就非常容易出现过敏的情况。
一些情况下,种植芒果时会喷洒农药,如果采摘的芒果上有农药残留,农药中的有害化学成分也可能导致过敏。
不成熟芒果中的醛酸与体内的免疫系统发生过敏反应,将芒果中的食物分子视为外来病菌(即抗原),产生出相应抗体,以后再食用芒果时即发生抗原抗体反应,使人体产生过敏症状,这一反应医学称为免疫应答,是芒果过敏的关键,因此明知有过敏史的再食之,症状会更加严重。
芒果是植物芒果树的果实,它属于漆树科,其中含有成分比较复杂,如:单羟基苯、二羟基苯等,这类成分容易引起过敏反应,但是因为每个人的体质不同,吃芒果引起的过敏反应也会不一样,如:
大部分的人群食用芒果后会出现皮肤过敏反应,如:嘴唇肿胀、面部长皮疹、口腔起泡、溃疡,严重者会有糜烂,伴有剧烈瘙痒、渗出等。
有的人群过敏反应可能会比较严重,可能会累及到呼吸道,出现胸闷、憋喘、喉头水肿、呼吸疼痛等呼吸道症状。
有的人群吃芒果过敏可能会累及到消化道,出现一系列消化道症状,如:恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻等。
吃芒果的时候,芒果汁中的刺激性物质接触皮肤可能会引起过敏症状,首先要用清水洗脸,并且漱口,主要是清洗接触过芒果的皮肤部位。注意不要用热水、肥皂水、洗面奶等来清洗,同时过敏期间要避免使用护肤品。
这种情况一般速发型食物过敏反应,可停止食用,多喝些水,注意休息,帮助食物消化代谢,然后涂抹一些止痒药物,等待身体自愈。
芒果过敏出现肠胃不适、呼吸系统、心血管系统症状表现等则为严重速发型食物过敏反应,出现严重食物过敏反应,应立即呼叫急救车,在专业医务人员陪伴下送至医院,或进行紧急救治后送至医院,在医生的处理下进行抗过敏治疗。