在日常生活中，螃蟹是很常见的一种食物，它的做法多样，营养丰富，味道鲜美，深受人们的喜欢。那么用啤酒蒸螃蟹可以吃吗？吃了啤酒蒸螃蟹会怎样呢？

螃蟹可以用啤酒蒸吗

啤酒蒸螃蟹可以吃，但最好不要吃。

从食物的性味来看，螃蟹是一种寒性食物，啤酒也是一种寒性饮料，这两种都是寒性食物，不适合在一起食用，而且从食物的成分上来看，啤酒和螃蟹中的嘌呤含量高，一起食用后容易使体内的尿酸含量升高，所以说最好是不要在一起食用。

吃了啤酒蒸螃蟹会怎样

腹痛腹泻

啤酒和螃蟹都属于寒性食物，吃了啤酒蒸螃蟹后，可能会出现腹痛、腹泻的情况，特别是对于肠胃不好的人群来说，更是会加重腹泻的情况，让身体变得虚弱无力。

恶心呕吐

啤酒和螃蟹这两种寒性食物，对胃肠有一定的刺激，从而使人体出现反胃、恶心、想吐的情况。

怎么蒸螃蟹最好

1、将螃蟹清理干净，绑上蟹腿，切点生姜片。

2、然后在蒸锅中加入适量的清水，将螃蟹放入蒸锅中，放入姜片。

3、大火蒸煮15-20分钟就可以了。