更新时间：2023-05-12 17:45:19作者：未知
1、用高压锅要四十分钟，用砂锅要两到三个小时。
2、正宗炖牛杂常用紫砂煲。判断牛杂熟没熟可以用筷子扎一下，如果里面软软的就是熟了，如果很难扎进去，就说明还欠火候，要再炖一会儿。也可以选择把牛杂放一夜，第二天再热着吃，这样牛杂会更入味。
牛杂需要煮多长时间 牛杂需要煮多长时间能熟
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2023-05-12 17:45
1、湿面条一般煮5分钟左右就可以煮熟了。2、煮湿面条的时候最好用热水来煮，因为湿面条本身的含水量就很多，如果用冷水来煮的话，煮的时间就会加长，会使得面条内的含水量过多，从而导致面条变软变糊。3、如果发现湿面条有粘在一起的
1、主料：秋葵200克、鸡蛋3个。 2、辅料：食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克。 3、秋葵切段，鸡蛋打散。 4、清水煮沸，秋葵焯水30秒。 5、倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。 6、加葱花和蒜片，翻炒均
2023-05-12 17:00
1、食材：鲜鸡枞1公斤，干辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克。 2、先将鸡枞削去泥土，清洗干净，顺杆斜刀切片，晾干水分。 3、干辣椒切为小段，备用。将炒锅上旺火烧热，注入菜油，烧至起青烟，放入葱头两个炝
2023-05-12 16:58
1、食材明细：白菜、猪瘦肉、油、胡椒粉、盐、味精、葱、香菇、红萝卜、糖、蚝油、生抽。 2、白菜取叶，放入盘中，加胡椒粉，盐，少许糖，油腌制。 3、猪肉剁碎，红萝卜剁碎，葱剁碎，香菇剁碎，装入盆中，加生抽，蚝油，胡椒粉
1、用料：胡萝卜2根，牛骨1斤，番茄2个，花椰菜、盐、料酒适量。2、牛骨洗净斩断，露出骨髓。胡萝十洗净，去皮切块。番茄洗净切块。花椰莱洗净掰成小朵。3、锅中添适量水，放人牛骨，大火煮开，转小火，炖至汤色奶白，骨中骨髓流出
2023-05-12
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