更新时间:2023-07-30 15:40:55作者:佚名
1、材料:琵琶腿3个,青椒250g,葱姜蒜,黄酒。
2、将鸡切块,放入黄酒、生抽腌制30分钟。
3、青椒切1.5厘米段,葱切段,蒜拍小块,姜切片。
4、热油锅下鸡腿、生姜煸炒至肉变色加水焖15到20分钟。
5、加入青椒、蒜煸炒,继续焖5分钟。(也可加点干红辣椒)
6、收汤汁,加入葱装盘即可。
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1、材料:琵琶腿3个,青椒250g,葱姜蒜,黄酒。2、将鸡切块,放入黄酒、生抽腌制30分钟。 3、青椒切1.5厘米段,葱切段,蒜拍小块,姜切片。 4、热油锅下鸡腿、生姜煸炒至肉变色加水焖15到20分钟。 5、加入青椒、蒜
2023-07-30 15:40
1、食材:糯米150克、干香菇15克、虾米20克、面粉70克、葱2克、蚝油5克、生抽5克、黑胡椒粉3克、香菇水250克、水35克;2、糯米提前一晚上泡好,干香菇洗净泡水,香菇切成小丁,香菇水留起来,葱白葱叶分开,虾米洗净
1、食材:低筋面粉100克、黄油100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、盐1克、糖粉60克。 2、准备好材料,煮好两个鸡蛋备用。 3、透过筛网,把煮熟的蛋黄(只需要蛋黄,不需要蛋白)按成蛋黄细末。 4、黄油软化后,
2023-07-30 15:39
1、食材:牛奶125g、鸡蛋2个、低筋面粉45g、糖粉10g、黄油5g、淡奶油100g、砂糖10g、草莓适量;2、鸡蛋分离蛋黄、蛋清,只留蛋黄备用。3、蛋黄里加入糖粉,用蛋抽子搅打均匀,加入牛奶,边加边用蛋抽搅拌均匀。4
1、食材:虾6个、鸡蛋2个、油盐适量、葱花1克、料酒1克。 2、虾去壳去虾线,留虾尾,加入料酒和盐腌制一会。 3、锅内热油,放入虾仁小火煎熟盛出备用。 4、鸡蛋加盐打散。 5、锅内热油,小火煎。 6、蛋液快凝固
2023-07-30 15:38
1、咖喱海鲜炒饭原料:米饭200克,鸡蛋1个,植物油、精盐、白糖、咖喱粉、虾仁、鲜贝丁、青红椒丁各适量。2、咖喱海鲜炒饭的做法:(1)将虾仁、鲜贝、青豆、胡萝卜、青红椒下入开水锅焯一下,捞出控水;鸡蛋磕入碗内加精盐打散。
2023-07-30
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