更新时间：2023-08-11 02:22:41作者：未知
1、食材：鸡半只、油适量、盐25g。
2、洗净去头和爪。
3、放入开水中煮约三分钟。
4、肉色变白，血末浮起，冲洗血水。
5、在鸡上洒盐，表面均匀抹盐。
6、翻面也均匀抹盐。
7、用绳子挂起二十四小时。
8、第二天。洗去盐。刷花生油。
9、放锅中蒸二十分钟。
10、取出切块装盘。
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2023-08-11 02:22
1、用料：樱桃15颗、冰糖适量、白砂糖适量。 2、樱桃洗净，去柄，挨个插上竹签，放一边备用。 3、加入糖和水（比例1.5比1）。 4、小火缓慢加热，勺子不断均匀搅拌，糖慢慢化开，冒出细小密集的泡沫，筷子能拉出细长的
2023-08-11 02:21
1、材料：冬虫夏草9克，沙参12克，金钱龟200克，猪精肉200克，鸡汤、大葱、生姜、料酒、胡椒粉、精盐，味精、香油各适量。2、将沙参用温氷浸透切片，待用；将活金钱龟杀死治净，剁块，入沸水锅氽透，捞出，用温水洗净；将猪精
2023-08-11 02:20
1、食材：大米250克、纯净水500克、食用碱3克。2、大米洗净，用500g纯净水泡一晚上。3、小时候用石磨碾碎，现在可以用料理机，泡米的水不要倒掉，跟大米一起放入料理机榨碎，分两次完成。4、榨成米浆以后倒入合适的容器里
2023-08-11 02:19
1、将螃蟹用牙刷刷洗干净，去除不能吃的部分，切块备用。2、热锅加入适量油（油不要太多），放入葱白、姜、蒜末煸香。3、放入螃蟹翻炒。4、炒至螃蟹微红加入水煮沸。5、水沸后加入白菜煮5到10分钟。6、煮至汤汁变色白菜微烂，加
1、材料：羊颈肉100g、洋葱1/4个、胡萝卜1/3根、冷米饭一碗。 2、准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮。 3、羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁。 4、锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，
2023-08-11 02:17
2023-08-11
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