网站首页
手机版

云南火腿焖饭的家常做法 云南火腿焖饭的家常做法视频

更新时间:2023-08-31 01:34:36作者:未知

云南火腿焖饭的家常做法 云南火腿焖饭的家常做法视频

1、嫩甜豆、培根、火腿肠、大米平时3个人的饭量、葱头油。

2、将甜豆连外壳用水冲洗干净。再将豆子剥出来。剥好的豆子不用洗。将火腿肠也稍稍冲洗干净,并且沥干。将火腿肠切成丁,培根切成条。培根不用解冻,下了锅自然就散开了。

3、重要的洗米过程来了:凉水洗两遍。都要用双手轻轻地揉米,将水倒掉。立马放入适量的过滤水。用手掌量水的高度,刚好没过手掌厚度即可,放入电饭煲上开始煮。这边可以开始炒菜,锅中见热少油,将培根先放入油锅煸炒出油。

4、再倒入火腿肠,翻炒匀。接着倒入刚剥好的甜豆,翻炒。放入适量的盐,培根火腿肠都有咸味,盐不要放入太多。4g左右即可。等电饭煲里面的饭开了,就可以倒入炒好的料。盖上盖子焖至饭熟,差不多10来分钟以后打开锅,将菜和饭拌匀。浇上少许的葱头油再拌匀,即可。

为您推荐

云南火腿焖饭的家常做法 云南火腿焖饭的家常做法视频

1、嫩甜豆、培根、火腿肠、大米平时3个人的饭量、葱头油。2、将甜豆连外壳用水冲洗干净。再将豆子剥出来。剥好的豆子不用洗。将火腿肠也稍稍冲洗干净,并且沥干。将火腿肠切成丁,培根切成条。培根不用解冻,下了锅自然就散开了。3、

2023-08-31 01:34

脆皮蛋糕的家常做法(脆皮蛋糕的家常做法窍门)

1、原料:面粉300克、麦芽糖15克、熟猪油120克、白糖45克、水。2、面粉里放盐。苏打和水一起搅拌揉成团,揉成这样光滑的面团。放一边醒个半小时。醒好的面团拿出来揉几下。分成小剂子。跟擀饺子皮差不多。然后面皮抹点油。一

2023-08-31 01:32

羊血怎么煮(新鲜羊血怎么煮)

1、羊血250g、盐少量、食用油少量、葱少量。2、羊血泡水洗净,切块状备用。葱清净,切小段备用,葱要多一些才好吃。锅中倒油,放部分葱爆香。放入羊血翻炒,翻炒几下就可以,然后盖锅。煮三四分钟,开盖放盐翻炒,这时候血已经变色

2023-08-31 01:31

长崎蛋糕的家常做法(长崎蛋糕做法窍门)

1、蛋黄6个、蛋白6个、全蛋2个、玉米油50克、低粉过筛100克、酸奶100克、糖粉30克、醋几滴。烤盘铺蛋糕纸,用夹子固定起来。六个鸡蛋黄嗑入碗里。加入少许酸奶。2、低粉过筛加入到蛋黄糊中,搅拌均匀至无颗粒状态面糊。蛋

2023-08-31 01:29

东北油滋啦的做法大全(靠油滋了的做法视频)

1、油滋拉饺子(1)把肥肉切成小块,放入锅中一直煎,直到煎的肉块变得很小很小就可以捞出来了,切成小块,就是油滋啦了。(2)白菜切碎,放锅中焯水,去除水分。(3)将油滋啦与白菜加葱、油、十三香、盐,搅拌成馅。(4)加入酵母

2023-08-31 01:29

厨以切为先 厨以艺为魂

1、巧切黏性食物:先用刀切几片萝卜,再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上,切出来也很好看。2、巧切肥肉:切肥肉时,其中的大量脂肪会溶出来,一来不容易固定在案板上,下刀时会滑刀切手,二来不好掌握肉块的大小。可先将肥肉蘸凉水

2023-08-31 01:25