更新时间:2023-05-21 14:36:55作者:未知
1、主料:
芡实100g、大米50g。
2、辅料:
糖30g、桂花5克。
3、做法步骤:
(1)芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆。
(2)把米浆到入模具中,先倒一半的量蒸10分钟。
(3)10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10分钟。
(4)10分钟后出笼加上糖桂花点缀即可。
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2023-05-21 14:36
1、食材:玉米淀粉80克,低筋面粉80克,熟蛋黄3个,黄油90克,盐1克,黑糖粉50克。2、先把鸡蛋煮熟,把蛋黄剥出来,碾碎、过筛。3、黑糖掰小块,用料理机研磨成粉即可,最好过一下筛子。4、黄油提前软化到手指可以轻易戳触
1、食材:鲅鱼2条,葱姜片8片,料酒6勺,豆瓣酱6勺,老干妈辣椒酱3勺,蒜片9片,花椒28粒。2、鲅鱼先用姜沫儿,花椒和料酒腌制一下。若您感觉买的鲅鱼太腥的话,那就多放些这些食材吧!一般至少需要腌制2小时左右哦!3、葱姜
1、食材:普通面粉500克,酵母4克,无铝泡打粉1克。2、将酵母、泡打粉倒入面粉,搅拌均匀,用温水和成面团,盖上湿润的屉布,温暖处进行发酵。3、待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以下剂子了。剂子的大小按个人喜好。将一
2023-05-21 14:35
1、食材:猪肉250克,白酒1勺,姜末1勺,盐适量,红薯淀粉80克,鸡蛋2个,花椒碎适量,食用油适量。2、肉洗净先切片,再切成条,半公分厚即可,2-3公分宽即可,再加切碎的姜末。3、加一勺白酒,白酒特有的香气可以去腥增加
2023-05-21 14:34
1、食材:鲤鱼1条,五花肉1块,香菇适量,青红辣椒适量,红油豆瓣酱2勺,葱1棵,姜1块,蒜1个,八角适量,麻椒适量,干红辣椒适量,盐1勺,鸡精适量,胡椒粉1勺,老抽1勺,香菜1棵。2、首先准备一条鲤鱼,用刀刮掉鱼鳞,去掉
2023-05-21 14:33
2023-05-21
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