更新时间:2023-08-03 12:09:23作者:佚名
1、做香椿炒鸡蛋时要给香椿焯水,因为香椿中含有硝酸盐、亚硝酸盐,焯水可减少它们的含量。
2、我们在给香椿焯水时只需让它沸水下锅加热半分钟左右即可,等香椿处理完后将它攥干、切段并和蛋液混合翻炒就能制成香椿炒鸡蛋。
香椿芽炒鸡蛋要不要焯水
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1、做香椿炒鸡蛋时要给香椿焯水,因为香椿中含有硝酸盐、亚硝酸盐,焯水可减少它们的含量。2、我们在给香椿焯水时只需让它沸水下锅加热半分钟左右即可,等香椿处理完后将它攥干、切段并和蛋液混合翻炒就能制成香椿炒鸡蛋。
2023-08-03 12:09
1、挑选好的土茯苓(土茯苓,是一味很好的滋阴润燥、降火除烦、清利湿热、凉血解毒的中药)切片,将草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。2、锅内烧水,等到水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起用水冲干
2023-08-03 11:56
1、食材:麻蚶子1000g、白菜500g、朝天椒少许、盐少许、生抽少许、淀粉少许、香油各适量。2、麻蚶子1000g,充分洗净。开水焯开口即可,抠出蚶子肉。3、白菜改刀成块。4、锅中放油,放葱、朝天椒爆香。5、倒入切好的白
2023-08-03 11:16
1、主料:平菇适量、蘑菇3个、白玉菇适量、洋葱1/2个、胡萝卜1/4个、西葫芦1/4个、大米1人份。 2、辅料:盐、辣椒、芝麻油、芝麻、酱油3勺。清酒1勺、水1勺、切碎的葱1勺、切碎的青阳辣椒1勺、红辣椒粉1/2勺、鸡
1、主料糯米粉250克,粳米粉500克,辅料五花肉500克,倒笃菜少许,笋4支油适量。 2、将粳米粉倒入开火锅中滑动,将剩余的粳米粉糯米粉倒出到盆里,锅中的烫熟的粉捞出。 3、揉面到干粉全部均匀揉进面团。 4、将面团
2023-08-03 11:14
1、主料:鸭(1200克)。 2、辅料:糯米(紫)(100克)、花生仁(生)(50克)、香菇(鲜)(35克)、火腿肠(35克)、鸡蛋(60克)、猪肉(肥瘦)(35克)、冬笋(35克)、莲子(35克)。 3、调料:花生
2023-08-03 11:12
2023-08-03
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