更新时间:2024-02-28 21:05:21作者:佚名
1、一般常规大小的扇贝,在水开之后蒸5分钟左右即可。
2、如果扇贝个头比较大或者蒸锅比较小的情况下,还需要酌情多蒸一会,但是最多不要超过10分钟,不然就蒸老了。另外,蒸扇贝的过程中要一直用大火,如果火候不够或者蒸的时间太短,就不能杀死扇贝中的致病菌和寄生虫。
扇贝蒸多长时间最好吃 蒸扇贝需要几分钟
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2024-02-28 21:05
1、牛皮菜500克,干辣椒段少许,白糖5克,盐5克,食用油适量。2、将牛皮菜放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。剪少许干辣椒段。3、将牛皮菜切成4厘米长的段,将杆和叶分开放置。4、将牛皮菜杆放入开水锅内煮,煮开,
1、材料:鹿茸菇适量,葱适量,蒜适量,韭菜适量,花生油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,香油适量,水适量。2、新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵,冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中间撕开,锅中加水煮沸,放入清洗干净的鹿茸菇焯水1分钟
2024-02-28 19:12
1、原料:排骨、冬瓜、葱、姜、盐、清水。 2、排骨洗净控水备用。 3、洗好的排骨放入砂锅中,加入适量清水。 4、大火煮开,用手勺撇去浮末。 5、加入葱段和姜片。 6、转小火盖盖炖45分钟。 7、冬瓜去皮切厚片
1、用料:三文鱼头1只、葱4根、姜4块、胡椒粉适量、料酒 4钱、食用油少许、盐适量、味精适量。 2、清洗鱼头:此步最为关键。把鱼鳞(未刮干净的)搞干净,将鱼鳃取出扔掉。 3、腌制入味:将鱼头一切二(不要切分开),加料
2024-02-28 19:11
1、食材:鸡腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量2、选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。3、准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。4、把洋葱
2024-02-28
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