更新时间:2023-04-24 00:07:40作者:佚名
1、材料:牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。
2、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。
3、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
4、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。
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1、材料:干的梅干菜300克,猪肉馅600克,菜籽油80克,小洋葱一个,姜一块,盐少许,蚝油适量,面粉600克,揉面用清水320克,酵母6克。 2、梅干菜洗净,再上蒸锅蒸30分钟,凉后略微剁几下。 3、面粉加酵母、清
2023-04-24 00:07
1、材料:牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。 2、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。 3、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。 4、放入牛肉
1、主料:豆腐一块、牛肉一小块、洋葱半个、黄瓜一节、胡萝卜一节、麦豆适量。2、豆腐一块,切片摆整齐。3、放下麦豆,切成菱形片的胡萝卜,滚刀条的黄瓜。4、洋葱一部分切小块,边角少部分切成末,待用。5、牛肉切片,加半茶匙盐,
2023-04-24 00:06
1、原料:猪肉400克,韭菜、豆酱、蒜茸、清酒、盐、酱油、香油、糖、芝麻各适量。2、猪肉切成块,两面划上花刀;韭菜切段;豆酱加水拌匀,加入调料调及韭菜、蒜茸成烤肉酱。3、将猪肉放入烤肉酱中,腌渍入味,然后放入预热的烤箱中
1、糯米丸子:糯米适量,猪肉适量,胡萝卜适量,淀粉适量,料酒适量。2、糯米用清水泡10个小时后,沥干备用。猪肉洗净剁碎,胡萝卜洗净去皮切碎备用。 3、切碎的胡萝卜加入猪肉馅里,再放入盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉,一起搅拌
2023-04-24 00:04
1、食材:牛肉500克,黑胡椒粉(可不加)2勺,白胡椒1勺,洋葱半个,姜3-4片,鸡蛋2-3个,淀粉150克,面包糠1包,植物油900ml,猪油3勺,盐3克(酌情增减),料酒1勺,五香粉1勺。2、洋葱切丝,姜切片备用。3
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