更新时间:2023-08-04 05:32:15作者:未知
1、一斤半肥瘦肉,剁成肉沫,放盐、黄酒、胡椒粉适量,拌匀后备用。大洋葱两个,切丝。
2、炒锅放三两油,炒洋葱,备用。
3、再起小油锅,炒肉末,炒到肉末变色(如图),加老抽、生抽、白糖、味精。
4、味道调好后再加备用的洋葱。
5、然后再炒,炒到洋葱全部灭了(看不到洋葱),这样就可以了。装上一碗饭,盖上卤肉就可以慢慢享用了。
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1、一斤半肥瘦肉,剁成肉沫,放盐、黄酒、胡椒粉适量,拌匀后备用。大洋葱两个,切丝。2、炒锅放三两油,炒洋葱,备用。3、再起小油锅,炒肉末,炒到肉末变色(如图),加老抽、生抽、白糖、味精。4、味道调好后再加备用的洋葱。5、
2023-08-04 05:32
1、准备材料:面皮:380克、盐:1茶匙、豆瓣酱:1汤匙、植物油:1汤匙、鸡精:1茶匙、细砂糖:1茶匙、小葱:1根。2、做法:(1)面皮洗净切小块,如果是自制的面皮,就不用洗,直接切小块。(2)起锅倒油烧热,然后放入豆瓣
2023-08-04 05:31
1、准备食材:虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。2、虾米用温水浸软,切碎。3、葱姜蒜洗净,均切成末。4、炒熟的花生仁捣碎。5、起锅倒油烧热,放入葱姜蒜末炒香。6、
2023-08-04 05:29
1、先要把藜蒿的叶子摘掉,再把摘好的藜蒿清洗干净。2、理顺摆整齐切小段,再切把蒜片,小泡椒准备好。虽然是清炒,但放点辣味会更好吃,不吃的辣的朋友可以不放小泡椒。3、热锅放凉油,再把蒜片和泡椒倒入锅中。4、然后把藜蒿也倒入
2023-08-04 05:28
1、小葱去掉黄叶,清洗干净,切成小段,蒜瓣清洗干净,拍成碎末,辣椒洗净切碎,香菜去根和黄叶,清洗干净切成香菜末,把这些准备好的食材每种类别,单独放在碗里。2、黑色凉粉洗净,先切成块再切成小块就在盆里备用。3、炒锅洗净控干
2023-08-04 05:26
1、主料:莲藕210g,辅料:油适量,盐适量,青辣椒4个,姜适量。2、准备好全部材料。3、莲藕洗干净,去皮,切条泡10分钟,把辣椒切条备用。4、热油爆香姜。5、先放辣椒翻炒片刻,再放入莲藕快速翻炒。6、翻炒匀即可。
2023-08-04 04:34
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