更新时间：2023-04-28 11:13:14作者：佚名
1、食材：面粉500g，小苏打0.3g，鸡蛋1个。
2、首先将发酵粉用温开水(30度左右)化开后,放入面粉约350克，放纯净水将面粉搅拌成稠面糊，待发酵后(约3~4小时)， 放入小苏打0.3克。
3、然后用筷子将面糊搅拌均匀,然后再放入1个鸡蛋，继续搅拌均匀，肋多绞打一会儿。
4、再将约150克面粉用开水边浇边搅，搅拌成稠面糊，就可以了。
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1、食材：牛肉2斤到4斤、姜几片、大料3粒、花椒适量、小茴香适量、桂皮一小节、香叶四五片、丁香俩三粒、干辣椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、白胡椒粉适量。2、先冷水泡5个小时以上。3、顺条纹切成大块，冷水放高
2023-04-28 11:13
1、食材：面粉500g，小苏打0.3g，鸡蛋1个。2、首先将发酵粉用温开水(30度左右)化开后,放入面粉约350克，放纯净水将面粉搅拌成稠面糊，待发酵后(约3~4小时)， 放入小苏打0.3克。3、然后用筷子将面糊搅拌均匀
1、食材：鸡1000克、白菜300克、松菇100克、香菇100克、花生油15克、盐一勺、酱油1勺、葱1根、姜3片、八角5个、花椒2克。2、将鸡洗净，按翅膀、腿、脖子分开，白菜、松菇（香菇），葱切段，姜切块。3、取一大锅，
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1、猪头去毛后一劈二，取半个在清水里面浸泡半天，尽量把血水浸泡干净。2、锅里放水，加入猪头，料酒，焯水，之后出锅清洗干净。重新起锅，放入水，葱姜蒜，料酒，香料，大火煮开后小火慢炖。3、用筷子戳一下，猪头差不多烂的时候，取
1、剑兰炒红萝卜口菇的主料：剑兰3个，红萝卜2个，口菇6个。调料：盐2克，植物油50克。2、首先将剑兰3个，红萝卜2个，口菇分别洗干净。口菇切片，红萝卜剑兰切片，备用。3、热锅热油爆香锅后，放入所有材料翻炒至熟，调味出锅
2023-04-28 11:10
1、把原料准备好，面粉，鸡蛋，西红柿，青菜等。2、和面：加入适量的面粉和水进行和面，面一定很稀。3、醒面：和好的面要放置一会，大约20分钟，和好面以后要用力搅拌一会，这样面筋会更多，醒好的面要能够用筷了挑起来，现在开始洗
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