更新时间:2023-10-23 08:11:49作者:未知
1、白菜切条,熏腊肉切片,番茄切条。
2、把高汤下锅,同时放进熏腊肉,白菜条大火烧开煮沸,改中火炖制半个小时,再改小火慢慢炖制一个小时。
3、加入番茄条、鸡精、盐调味,撒上一把葱花即可。
4、腌过的肉,滴干水分,放到烤炉架上,盖上烤炉,只想要一点点烟熏味的,烤2-3个小时便可,把肉拿出来再用风吹干;喜欢烟熏味的,一般可烤1-2天。
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1、主料:肝200克、白腰200克、青笋50克、木耳20克。2、辅料:盐2克、胡椒2克、老抽5克、水豆粉30克、姜10克、蒜10克、泡海椒15克。3、腰子处理干净切腰花。4、肝切片。5、笋切片木耳切段。6、腰肝放入老抽、
2023-10-23 08:11
1、白菜切条,熏腊肉切片,番茄切条。2、把高汤下锅,同时放进熏腊肉,白菜条大火烧开煮沸,改中火炖制半个小时,再改小火慢慢炖制一个小时。3、加入番茄条、鸡精、盐调味,撒上一把葱花即可。4、腌过的肉,滴干水分,放到烤炉架上,
1、材料:牛腩适量、番茄2个。2、辅料:姜适量、葱适量、香叶适量、桂皮适量、八角适量。3、调料:盐适量、油适量、黄酒适量、糖适量、老抽适量、酱油适量。4、牛腩切小块。5、番茄去皮切小块。6、锅里烧开水,倒入牛腩,加入黄酒
2023-10-23 08:10
1、用料:干银耳50g、黄瓜1根、胡萝卜1根、辣椒4个、生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋1勺、盐适量。2、银耳温水泡发洗净撕成小片备用。3、胡萝卜用模具压成花型,辣椒切碎,黄瓜切片备用。4、黄瓜装入碗中,加适量盐稍微
2023-10-23 08:09
1、主料:羊头肉500克。2、调料:姜一块、大葱1根、干辣椒3-4个、草果1个、陈皮1块,桂皮1块、白芷1块、香叶几片、花椒20粒、白胡椒粉3克、料酒50克、生抽20克、老抽5克、盐2克、白糖20克、香菜1根。3、将羊脸
1、材料:水发木耳200g、红椒1/2根减肥、花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段、葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。2、将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分。3、炒锅上大
2023-10-23 08:07
2023-10-23
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