更新时间：2023-09-02 00:04:16作者：未知
1、材料：鸭血，油，盐，酱油，鸡精，姜，葱，蒜，豆瓣酱。
2、鸭血切成小块，放入水中煮透，加点盐。
3、在干的锅里，放入油，7分热的时候放入豆瓣酱，姜，蒜炒到香再放入出过水的鸭血，鸡精，酱油，炒一会出锅就可以啦。
4、上面洒点葱花即可。
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1、材料：鸭血，油，盐，酱油，鸡精，姜，葱，蒜，豆瓣酱。2、鸭血切成小块，放入水中煮透，加点盐。3、在干的锅里，放入油，7分热的时候放入豆瓣酱，姜，蒜炒到香再放入出过水的鸭血，鸡精，酱油，炒一会出锅就可以啦。4、上面洒点
2023-09-02 00:04
1、原料：猪大肠200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。2、猪大肠洗净切条、冬菇切条、生姜切片、葱
老北京豆酱是北京传统小菜儿，吃饺子或是下酒都不失为一道好菜。它的价格也平易近人，深受人们的喜爱。
2023-09-02 00:03
1、材料：预煮猪大肠300g，青椒一个，洋葱半个，砂糖，姜，葱，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油，麻油，鱼露1茶匙，红椒一个。2、预煮大肠洗干净（反复用盐搓洗）后切小块 青红椒去籽洗干净切块，洋葱洗干净切块蒜、姜、切碎、 葱切
2023-09-02 00:02
1、原料：水发鱼翅50克，虾仁150克，金针菇(或银针，即豆芽)25克，竹笋l/2支，香菇3朵，乌醋1小匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。2、将虾仁、鱼翅洗净，竹笋去壳切丝，香菇泡软后切丝备用。虾仁沾上生粉，用滚水略烫捞起备用
1、主料：鲅鱼 300g，料酒适量，盐适量，生粉适量。2、鲅鱼去内脏洗净待用。3、鱼切寸断，用料酒、盐腌制15分钟以上（去腥）。4、然后沾上生粉，要裹匀。5、热锅入油，烧热。6、将鱼块放入，转小火慢煎、至一面定型微黄后，
2023-09-02 00:01
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