1、材料：意面调味酱2小勺，意大利面250克，盐，虾仁，青红椒，黑胡椒，橄榄油。

2、虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用；

3、锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出；

4、将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用；

5、锅内油烧热放入虾仁炒香；

6、倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱；

7、倒入青红椒一同翻炒，出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。