更新时间:2024-08-16 05:45:40作者:佚名
1、先把螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。
2、烧上水,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟,一般蒸20分钟左右就够了。(因为螃蟹是吃腐烂的东西,所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌)
3、在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁,我一般都是用水兑过的醋,加入2、3滴海鲜酱油(普通酱油也可以)。然后挤点姜汁、蒜汁进去。
怎么蒸螃蟹步骤(怎么蒸螃蟹步骤视频)
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1、先把螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。2、烧上水,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟,一般蒸20分钟左右就够了。(因为螃蟹是吃腐烂的东西,所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌)3、在蒸螃蟹的时
2024-08-16 05:45
1、买回来的海瓜子,挑出破损的,有些开小口的不用扔,可以吃的,如果整个都开了,那就挑出来扔掉。倒入水,(有的会浮起来,不用捞起来,那也不是因为坏了的关系)用手搓几下,别太用力,海瓜子壳很薄,易碎还扎手。换几遍水直到水清澈
2024-08-16 04:23
1、贴秋膘食物之酱肘子:不论贴秋膘有多少讲究,老北京人地道、传统的方式还是找老字号的酱肘子。从金朝开始,老百姓就非常重视立秋吃肘子,不过对天福号酱肘子的钟爱,可以从清朝的慈禧太后说起。清朝光绪年间,北京城中的熟肉铺也称为
2024-08-16 04:20
1、自己包的粽子要煮3-4小时。 2、下面是具体做法:将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水。在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开。开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时。煮
2024-08-16 03:50
1、将百合分开成小片,浸冻水20分钟。 2、云耳泡冻水20分钟,软身后,切成小块。洋葱亦切成小块。3、烧热镬落油,爆香蒜和姜,落洋葱炒约2分钟至半透明捞起。4、云耳下镬炒透,加水50毫升开大火煮至软身后,加入百合再煮2分
2024-08-16 02:13
1、拌豆腐丝制作主料: 豆腐片150克、葱白50克、香菜15克、 盐3克、味精5克、辣椒油10克、白糖5克。2、锅中加水1000克烧开,豆腐片入锅焯水2-3分钟后捞出,立即放入冷水中投凉,可去除豆腥味,然后切成5厘米长的
2024-08-16 02:12
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