更新时间:2023-06-11 20:31:48作者:未知
1、茄子切滚刀块,姜切片,蒜切片,大葱切小段,小葱切葱花。
2、鲶鱼洗净切块,放入姜片、盐1勺、料酒1勺腌制10分钟。
3、锅中油温烧至5成热,放入姜蒜片、大葱段、桂皮、八角炒香,放入鲶鱼炒至变色,倒入适量清水,茄子焖煮10分钟。
4、调入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克拌匀,出锅撒上葱花即可。
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1、茄子切滚刀块,姜切片,蒜切片,大葱切小段,小葱切葱花。2、鲶鱼洗净切块,放入姜片、盐1勺、料酒1勺腌制10分钟。3、锅中油温烧至5成热,放入姜蒜片、大葱段、桂皮、八角炒香,放入鲶鱼炒至变色,倒入适量清水,茄子焖煮10
2023-06-11 20:31
1、材料:筒子骨、胡萝卜、玉米、料酒、生抽、红椒、盐、线椒、大蒜、干辣椒、剁椒、姜。2、筒子骨洗净,冷水下锅,煮开去腥味,换新水放入姜片,煮开小火炖一小时后加入胡萝卜,一个半小时后加入玉米。3、煮到2小时后把骨头捞出,撕
2023-06-11 20:29
1、主料:花生米100克、话梅10个、桂皮一小块、糖5克、盐适量。2、花生米淘洗干净。3、免火内胆锅中加入话梅和调料和适量的清水。4、再把花生米倒入。5、加盖大火煮至10分钟。6、然后加入糖和盐煮开。把内胆锅放入外锅中加
1、原料:茄子400克,净鱼肉200克。调料:干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。2、将茄子洗净,去蒂,斜切成双联厚片;3、将鱼肉剁成泥,用精盐、味精稍腌,然后顺一个方向搅起劲
2023-06-11 20:27
1、食材:鸡蛋,虾仁,葱花。 2、取一个准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗。 3、
2023-06-11 20:26
1、用料:田鸡1000克、二荆条150克、泡姜30克、泡椒15克、野山椒15克、蒜片30克、料酒15克、白胡椒粉5克、郫县豆瓣2匙、青红椒50克、白糖10克、鸡精5克、芹菜200克、葱150克。2、将所有原材料洗净:将田
2023-06-11
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