更新时间:2023-10-22 17:44:33作者:未知
1、猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上,斜切成长条的片,青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块。
2、锅中倒油放入猪肚丝翻炒,炒至微焦后淋入料酒跟酱油,翻炒均匀。
3、最后放入青椒炒至断生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀,加入盐翻炒均匀后出锅
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1、猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上,斜切成长条的片,青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块。2、锅中倒油放入猪肚丝翻炒,炒至微焦后淋入料酒跟酱油,翻炒均匀。3、最后放入青椒炒至断生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀,加入盐翻炒均匀后出
2023-10-22 17:44
1、食材:心肺、生姜、大蒜子、小米椒、芹菜段。2、准备好所有食材,将猪肺清洗干净,清洗猪肺时,可将连着猪肺的喉管套在水龙头上,一边灌水一边轻拍猪肺,用力搓,并倒去肺中污水,反复搓洗数次,最后再割破肺膜,把内外洗净、切块。
1、准备材料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。2、将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;3、热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去,小心溅油;4、用铲子轻轻地(
2023-10-22 17:43
1、材料:鹌鹑蛋、八角(1个)、桂皮(一小块)、陈皮(一块)、香叶(一片)、盐、生抽、老抽、芝麻油。 2、鹌鹑蛋洗净,放锅中,小火煮熟;煮熟后,捞起放凉,剥壳;放入煮锅中,放入配料加入生抽、老抽、盐煮开;开锅后,小火卤
2023-10-22 17:42
1、主料:牛腩500克、土豆2个、胡萝卜1/2根。2、辅料:洋葱适量、大葱1小段、香葱2根、盐适量、黄酒2汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、生姜片3片、花椒适量、八角2个、香叶2片、红辣椒3-4个、草果1个、桂皮1小块、大蒜
1、黄花鱼处理干净,在表面划几刀,撒少许盐,料酒腌制10分钟。2、姜切丝,葱白和葱叶分别切丝。3、取一个盘子,在盘底铺上姜丝和葱丝。4、摆上黄花鱼,在鱼表面也摆上葱姜丝,鱼肚子里也塞进一些葱姜丝。5、放入蒸锅中,大火蒸1
2023-10-22 17:41
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