更新时间:2023-08-25 02:59:13作者:未知
1、黄豆提前泡水2个小时,用75克干黄豆,过滤出来的豆渣是140克。
2、泡过的黄豆加800克水,放入破壁机,4档打1分钟。
3、过滤一下,豆渣超级细腻。
4、炒锅里放少许油,加葱花煸出香味。
5、加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒。加入豆渣翻炒。
6、翻炒至豆渣八分干,打入鸡蛋。可以把鸡蛋打散再加入豆渣里;
7、鸡蛋熟了后,出锅前加青椒丁和少许盐调味即可。
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2023-08-25 02:59
1、鹅适量,八角适量,草果适量,良姜适量,白芷适量,干辣椒适量,十三香适量,酱油适量,啤酒适量,蒜适量,老抽适量。2、将切好的鹅冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫。3、焯水将鹅肉捞出,锅中热油,下姜蒜炒香。4、放入八角、草果、
2023-08-25 02:58
1、鸡胸肉1整块,麻辣鲜半碗,酱油1勺,蚝油1勺,料酒1勺,玉米油2勺。2、将鸡胸肉切成1厘米厚的片。3、加麻辣鲜,耗油,酱油,料酒,玉米油,抓匀,腌制3小时。4、竹签串上,放入盘中备用。5、锅中油热,下鸡柳,一面金黄,
1、素丸子可做一道素丸子汤。首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。2、把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中,再放入适量酱油、食盐、香油,出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了。3、素丸子还可以和木耳青菜
2023-08-25 02:53
1、主要材料:五花肉200克,韭菜苔2棵;辅材:麻椒20粒上下,生姜片7、8片,豆瓣酱2炒勺,米酒2炒勺,白砂糖1炒勺,盐1勺子,生抽酱油1炒勺2、先将肉入凉水锅,放进生姜片,到一大勺米酒,火灾将水烧开,随后转低火,煮三
1、先把虾仁洗净切大粒,韭菜切碎,在猪肉中加入姜末,分次加水,顺一个方向搅拌,直至肉末富含水分,变得黏稠上劲。2、往猪肉中加入鸡蛋,盐,糖,鸡精,料酒,再充分搅匀。3、再加入香油,再搅匀,将虾仁加入猪肉末中搅匀,将韭菜加
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