1、准备材料：木瓜1个、西米2勺、冰糖适量；

2、水煮开后准备倒入西米，要边倒边搅拌，中小火煮3-4分钟后，关火盖上盖子焖10分钟；

3、10分钟后，西米成半透明，把西米搅散开来，继续煮3-4分钟关火，焖10分钟；

4、把西米捞出，过凉水，木瓜加适量水一起放入锅里，煮两分钟关火，倒入西米；

5、根据口味加适量冰糖即可。