更新时间:2024-06-09 22:46:12作者:未知
1、山药去皮后,切薄片,然后放水中浸泡10分钟。
2、再捞起沥水。
3、胡萝卜、香葱处理好待用。
4、炒锅放油,油温后把胡萝卜放入爆香。
5、加入山药片,大火翻炒片刻。
6、加入半碗清水。
7、加盖焖煮至熟。
8、加入盐炒匀。
9、最后加入葱段炒至断生即可。
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1、山药去皮后,切薄片,然后放水中浸泡10分钟。 2、再捞起沥水。 3、胡萝卜、香葱处理好待用。 4、炒锅放油,油温后把胡萝卜放入爆香。 5、加入山药片,大火翻炒片刻。 6、加入半碗清水。 7、加盖焖煮至熟。
2024-06-09 22:46
1、草鱼1条,去掉内脏,去掉腥线,把鱼肚子里的黑膜洗掉,这样又能去掉一些腥味。2、斜刀打花刀,这样更入味。3、剁成大块。4、鱼块冲去血水备用,葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好,蒜切片,还有尖椒和香菜。5、锅内多放些油烧热
2024-06-09 21:43
1、切葱姜蒜备用。2、把凉粉切1厘米左右的方块备用。3、取一大勺豆瓣酱备用。4、起炒锅,放适量花生油,花椒炸香捞出,葱姜蒜下锅煸香,然后放一勺郫县豆瓣酱。(油要比平时炒菜多一些)5、郫县豆瓣酱炒出红油,再放入豆瓣酱炒香。
2024-06-09 21:42
1、主料:无皮五花肉 (两块)生姜 (一块)。2、 辅料:花椒粉 (一大勺)辣椒粉 (一大勺)孜然 (一大勺)葱花 (少许)3、五花肉洗净,生姜一块去皮洗净。4、肉切稍厚的片状,生姜切片,两种食材放入一大碗里,加入以上腌
2024-06-09 21:08
1、水萝卜叶子即萝卜缨,清炒即可食用。2、主料:萝卜缨一把。调料:色拉油适量,醋少许,姜5克,干辣椒适量,白糖2克,食盐4克,葱5克,蒜5克,芝麻油适量,鸡精适量。3、新鲜的萝卜缨摘去黄叶,洗净沥干水分;4、将萝卜缨切碎
1、麻辣鸭掌材料:鸭掌、黄酒、老抽、生抽、五香粉、胡椒粉、香油、姜末、葱末、花椒粉、盐、醋。2、鸭掌洗净,锅里放清水,倒入黄酒及盐烧开,放入鸭掌煮5分钟,煮熟的鸭掌放到凉水中拔凉。3、用老抽、生抽、五香粉、胡椒粉、香油、
2024-06-09 21:07
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