更新时间:2024-05-13 05:28:28作者:未知
1、将排骨冷水下锅,加入少量料酒,大火烧开后撇去血沫和杂质,捞出沥干水分备用。
2、砂锅倒入适量的清水烧开,加入排骨、姜片搅拌片刻,盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。
3、一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味,关火。将煮好的排骨汤装入碗中,撒上香菜即可。
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1、先准备适量的食材,一根茄子,适量的五花肉,简单的调味料,把这些都准备好之后,先把茄子洗干净去皮切丁,把五花肉剁成肉馅,然后放在一个小碗中,加入一个鸡蛋清,生抽,食用盐,腌制20分钟左右,这样可以去除肉本身的肉香味,做
2024-05-13 05:28
1、将排骨冷水下锅,加入少量料酒,大火烧开后撇去血沫和杂质,捞出沥干水分备用。2、砂锅倒入适量的清水烧开,加入排骨、姜片搅拌片刻,盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。3、一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味,关火。
1、把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。2、把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口蘑,2分钟后再放入鸡精和盐,起锅盛盘即可。3、特点:味道鲜嫩,营养丰富。4、提示:把口
1、鸡蛋加适量盐打散,后滴加少许白醋,搅打均匀。2、腊肠清水冲洗,切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。3、坐锅热油,倒入腊肠丁翻炒2分钟,再倒入洋葱翻炒至八成熟。4、最后,倒入蛋液,成型后小动作跟腊肠,洋葱翻炒均匀即可。5、随后适
2024-05-13 05:25
1、逆着牛肉纹路切成薄片;2、放入少许黑胡椒粉,五香粉,盐,一点小苏打,料酒;3、加入一个鸡蛋清,用手抓匀;4、往牛肉里不断加水,不断转牛肉,让牛肉尽可能多的吸入更多的水直到吸不进为止,总共加了小半碗水;5、再加半勺生粉
1、豆腐切块,茄子洗净切块。2、锅内倒入肉酱,小火略炒,中火煮滚转小火,放入豆腐,盖锅炖五分钟。3、然后开盖轻轻将豆腐翻面,继续盖锅,炖五分钟。放入茄子,转中小火,翻炒,盖锅炖至茄子八分熟,开盖煮至茄子全熟,略为收汁即可
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