1、百香果干了还可以继续吃。

2、百香果的保存时间很短，保存方式不对的话，很容易就会出现表皮变干变皱的情况，一般来讲，只要没出现发霉、腐烂、变质等情况，都是可以继续食用的。

3、百香果一般指鸡蛋果。 鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims）是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。