更新时间:2023-07-08 21:14:29作者:佚名
1、食材:鱼一条、姜丝适量、蒸鱼豉油适量、葱丝适量。
2、将剥好的鱼,擦干水分,而不是直接腌制。
3、蒸盘放上姜片。
4、摆上鱼。
5、上面再放一些姜丝,水开后,上锅蒸8分钟。
6、蒸好之后倒掉腥汤。
7、倒一些蒸鱼豉油。
8、放上葱丝,浇上热油。
9、鱼就做好了。
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1、食材:鱼一条、姜丝适量、蒸鱼豉油适量、葱丝适量。2、将剥好的鱼,擦干水分,而不是直接腌制。3、蒸盘放上姜片。4、摆上鱼。5、上面再放一些姜丝,水开后,上锅蒸8分钟。6、蒸好之后倒掉腥汤。7、倒一些蒸鱼豉油。8、放上葱
2023-07-08 21:14
1、食材:鸡翅尖适量、葱姜蒜、麻椒、干辣椒各适量、一勺生抽、少许蚝油,一勺白砂糖、适量盐、鸡精、十三香。2、准备适量新鲜的鸡翅尖,用清水投洗干净、备用。3、再把鸡翅尖凉水下锅,加一点料酒去腥,煮出血沫,捞出冲洗干净、备用
1、鲤鱼一条、姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、生抽、青红椒各适量 、白果数颗。2、在平底不粘锅中放入适量油,然后将鲤鱼放入锅中心煎。3、鱼两面煎得都差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼,并放入料酒、生抽 姜丝和盐,然后盖上锅盖
2023-07-08 21:13
1、做法:将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱,但是姜还是要放。烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意:
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