更新时间:2023-09-18 07:52:51作者:佚名
1、准备原料:白萝卜4条,盐适量,糖适量,醋适量。
2、切好的白萝卜撒适量细盐杀水1小时左右,这样既能让萝卜的口感更加脆爽,还能去除生白萝卜的涩味和辣味,杀水结束后再沥去水分就可以腌制了。
3、处理好的萝卜撒上适量白糖和少许盐拌匀,装入坛子里再倒入适量白醋和凉开水,水量要能淹没萝卜才行。
4、密封腌制2天左右就成酸甜爽脆的糖醋白萝卜了。
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1、准备原料:白萝卜4条,盐适量,糖适量,醋适量。2、切好的白萝卜撒适量细盐杀水1小时左右,这样既能让萝卜的口感更加脆爽,还能去除生白萝卜的涩味和辣味,杀水结束后再沥去水分就可以腌制了。3、处理好的萝卜撒上适量白糖和少许
2023-09-18 07:52
1、材料:卤水豆腐200g,小香葱50g,香油、盐、味精适量。 2、小香葱洗净,切成碎末备用。 3、把豆腐切成大片。 4、上蒸锅蒸制5分钟。 5、把稍凉的豆腐用勺子压碎。 6、加入小葱碎、盐和鸡精,搅拌均匀。
1、主料:千张、胡萝卜、青辣椒。 2、辅料:麻辣油、香油、麻油、芝麻红油、凉拌生抽、凉拌醋、盐、白糖、大蒜、味精。 3、把千张切丝。 4、胡萝卜洗净去皮切丝,青辣椒洗净切丝。 5、汤锅加水大火烧开,下千张丝煮1分
2023-09-18 07:51
1、主料:鲤鱼。2、调料:醋、白糖、葱末、 姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤。3、将鱼去鳞,取出内脏,挖去两腮,洗净。每隔约1.3厘米距离,先直剞(1.6厘米深),再斜剞(2厘米深),然后提起鱼尾使刀口张开,将精盐撒入刀
2023-09-18 07:49
1、材料:韭菜花1把、新鲜猪肉100g、小红辣椒3个、蒜3瓣、姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。2、韭菜花洗净、切段;3、猪肉切短丝,蒜切片,姜、小红辣椒切碎;4、锅烧热,放少许油,油热后放入姜末和蒜片爆香;5、爆
1、米粉1把、鲜虾6个、胡萝卜100克、西兰花100克、柠檬1个。葱末8克、蒜末10克、泰式甜辣酱20克、鱼露10克、盐2克。2、胡萝卜、西兰花洗净,切片,虾去掉虾线。细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖10分钟
2023-09-18 06:59
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2023-09-18
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