更新时间:2023-11-05 06:51:37作者:未知
1、准备浓缩卤汁一包,鸡蛋适量。
2、把浓缩卤汁倒一半进锅里,根据自己的口味加水稀释浓缩卤汁。
3、鸡蛋煮熟去壳。同调好的卤汁用小火煮半个小时关火。
4、等卤汁冷却,鸡蛋在卤汁里边继续泡,直到鸡蛋颜色变深就可以了。
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1、准备浓缩卤汁一包,鸡蛋适量。2、把浓缩卤汁倒一半进锅里,根据自己的口味加水稀释浓缩卤汁。3、鸡蛋煮熟去壳。同调好的卤汁用小火煮半个小时关火。4、等卤汁冷却,鸡蛋在卤汁里边继续泡,直到鸡蛋颜色变深就可以了。
2023-11-05 06:51
1、原料:鸡蛋、香椿头。2、调料:食用油、盐、生粉。3、鸡蛋充分打散后备用。4、香椿冲洗干净后放入开水里,一分钟后拿出用水冲凉。5、挤干香椿水分切成细末。6、在香椿末里方一小勺生粉拌一下。7、把香椿末放入蛋液里搅拌均匀。
2023-11-05 06:50
1、黄瓜切成片,厚度要基本均匀。鸡蛋打开放入碗中,放入少许的盐打匀(就是全部是一样的黄金色)。2、锅内放入适量的植物油(可以多一点,不然鸡蛋会粘锅),点火,油温九成热的时候把鸡蛋倒入锅内并适当降低火温,带鸡蛋成饼状翻一下
2023-11-05 06:47
1、鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。2、鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。3、炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水
1、原料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。2、把鸡蛋搅拌好。3、锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)。4、再高火3分钟。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可
2023-11-05 06:45
1、材料:菠菜250克,鸡蛋3个。调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,盐4克,味精2克,胡椒粉52克,香油10克。2、菠菜用热水稍烫取出,切1厘米长的段。3、鸡蛋加葱花、盐、味精、胡椒粉调匀,放植物油中炒至八成熟,即
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2023-11-05
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