更新时间:2023-12-03 15:06:38作者:未知
1、首先将皮渣切成薄片。
2、大葱切丝,蒜瓣切末。
3、平底锅里油热后,放入花椒和八角煸出香味,然后捞出扔掉。
4、放进皮渣,小火煎至下面透明变色再翻面煎。
5、两面都煎透明后,放入葱丝。
6、小碗里放进老抽和盐,加入两汤勺水调和均匀,倒进锅里翻炒。
7、汤汁收干后,放入蒜末拌匀出锅。
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2023-12-03 15:06
1、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。2、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒。3、大火蒸15分钟到20分钟,观后撒上香葱即可
1、料:马肉500g,小麦面粉150g、辅料:油、盐、十三香、葱、姜、酱油。2、准备好面粉;用开水将面和好,和成光滑的面团将其放在一旁醒好;准备好肉馅;将十三香、酱油和盐放入搅匀;准备好葱姜;姜葱切碎放入馅中搅匀。3、加
2023-12-03 15:04
1、牛肉750克、酱油、醋适量、大蒜末、老姜末适量、花椒粉、辣椒油适量、味精、葱适量、香菜少许、油炸花生粒少许、白糖少许。2、将牛肉洗净放入清水中煮,可放入一两块拍烂的老姜块,将牛肉煮半小时,煮熟煮透。将煮熟的牛肉捞起冷
1、猪蹄斩断、姜、蒜去皮后拍扁。2、锅里加入没过猪蹄的水,放入姜、蒜、料酒1小勺、盐1小勺,中火煮10分钟。3、猪蹄煮10分钟就捞起,放进凉水(冰水)里泡至变凉,再放进锅里煮10分钟,再捞出来泡凉水(重复3次)。4、重复
2023-12-03 15:02
1、食材:蚕蛹400克佐料:食用油、食盐、香葱、红辣椒、生抽。2、蚕蛹洗净后放在提前备好的淡盐水之中浸泡半小时,取出后沥干水分。3、之后起锅,锅中加入适量清水,大火烧开,之后将蚕蛹加入锅中,焯熟后取出,沥干水分。4、趁着
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2023-12-03
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