更新时间:2023-09-01 12:21:13作者:佚名
1、材料:鸡一只、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。
2、除鸡外,所有材料混合成腌料。
3、鸡切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
4、腌好的鸡入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
5、炸好的鸡加腌料,置另一锅用大火煮至滚後,转小火再煮约半小时即可。
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1、材料:鸡一只、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。2、除鸡外,所有材料混合成腌料。3、鸡切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。4、腌好的鸡入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。5、炸好的鸡加腌料,置另一锅用大火
2023-09-01 12:21
1、食材:白萝卜200g、猪肉200g盐1勺、酱油1勺料酒1勺、蕃薯粉或淀粉适量。2、把猪肉洗干净,剁碎放一边。3、把白萝卜洗干净削皮切丝。4、再把白萝卜丝再切细后剁碎些装盘。5、猪肉倒在白萝卜末上放盐。6、在肉末上倒上
2023-09-01 12:18
1、使用苏打粉,现在很多的卖包子之类的制作,都是采用这种方法,速度快。基本上28度的话应该在2到3个小时,温度提高的话,时间相对减少。(基本上还要加老面,每天都有留的)2、使用老面,这是以前的传统方法,可以到卖包子的哪里
1、准备面粉、鸡蛋、牛奶,牛奶放到热水盆里面热一下,达到45-50度左右即可。 2、面粉中加入鸡蛋,温牛奶,揉成面团,盖上保鲜膜发酵1小时。 3、发好的面不要排气,直接擀成将近1厘米厚的饼状,然后平均切成条备用。
1、准备食材:黑麦粉60g;水60g;法式面包粉240g;水150ml±;干酵母1g;盐6g;鲁邦种60g. 2、提前1天制作水解黑麦面团:将黑麦粉与水按1:1混合拌均匀,放置冷藏隔夜;将面团中的面粉和水揉成较光滑的面团
2023-09-01 11:16
1、准备黄油200克、糖粉30克、牛奶15克、高筋面粉105克、低筋面粉98克、玉米淀粉36克、奶粉21克、盐2克。2、黄油提前从冰箱中取出放常温下软化,软化好后往里面加入糖粉。黄油需要软化至用打蛋头或手指可以轻松插入的
2023-09-01 11:15
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2023-09-01
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