更新时间:2023-12-02 13:07:04作者:佚名
1、将红薯去皮,切块,放入蒸锅蒸熟,趁热捣成泥。
2、将红薯泥加入面粉中放入发酵粉,加水和面进行发酵。
3、将面团用擀面杖擀开,慢慢卷起,切成馒头坯子。在笼屉内刷上一层薄油,放入馒头,蒸20分钟即可。
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1、将红薯去皮,切块,放入蒸锅蒸熟,趁热捣成泥。2、将红薯泥加入面粉中放入发酵粉,加水和面进行发酵。3、将面团用擀面杖擀开,慢慢卷起,切成馒头坯子。在笼屉内刷上一层薄油,放入馒头,蒸20分钟即可。
2023-12-02 13:07
1、主料:蒸好的馒头250g、辅料:油适量。2、把馒头切成片,放一边备用。3、锅里加上油烧热。4、把馒头放进热油锅里炸至金黄色捞出,把炸好的馒头装进盘里即可。5、小贴士:馒头片不要切的太厚,油烧热了再下锅炸,油不热就把馒
2023-12-02 13:06
1、特点:板面正宗制关键在于抻面和卤肉汤的制作。正宗板面制作要选用高筋面粉,而辅以卤牛肉、卤鸡蛋等。2、抻面原料和方法:500克面粉里加盐5克、水200克、食碱面3克搅匀,和成团,反复揉搓后,制成直径为3厘米粗、长15厘
2023-12-02 12:22
1、食材:蛋白7个、砂糖200克、塔塔粉3克、盐1克、柠檬汁2克、蛋黄3个、色拉油120克、鲜奶140克、粟粉50克、低筋面粉175克、香草精3滴、泡打粉、抹茶粉各3克、已打发的淡奶油100克。2、植物油与鲜奶倒入搅拌盆
2023-12-02 12:21
1、食材:羊排500克、胡萝 250克、陈皮2片、姜15克、八角2个、桂皮适量、盐适量、料酒适量。2、准备好材料,将胡萝卜削皮切块。3、接着将羊排洗净,用清水浸泡30分钟捞出。4、将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂
2023-12-02 12:19
1、用手捏住小龙虾头部,先剪去右钳,再剪去左钳,放在清水中浸泡两分钟。2、捏住小龙虾头部,翻过来,尽量将腹部洗干净,用手掐住尾巴,左右拧,直到断开为止。3、拽住拧动的尾甲,然后慢慢拉出来,拉出肠子。4、剪去小龙虾头部的1
2023-12-02 12:18
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2023-12-02
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