更新时间:2024-04-29 13:00:35作者:未知
1、将鸭肉洗净切成块,鸭肫剖开去掉皮和杂物,洗净切成4块,姜块拍破待用。
2、汤锅置旺火上,下入猪油烧热,放入鸭块,肝,葱白,姜块,爆炒5分钟,待鸭块成金黄色时,烹入烧酒,放入细盐后用勺推动,翻炒5分钟,起锅盛入砂锅内。
3、砂罐置微火上,放入清水750克,清炖3小时,然后放味精起罐即成。
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1、将鸭肉洗净切成块,鸭肫剖开去掉皮和杂物,洗净切成4块,姜块拍破待用。2、汤锅置旺火上,下入猪油烧热,放入鸭块,肝,葱白,姜块,爆炒5分钟,待鸭块成金黄色时,烹入烧酒,放入细盐后用勺推动,翻炒5分钟,起锅盛入砂锅内。3
2024-04-29 13:00
1、洋葱,红椒,香葱切好备用。2、将切好的洋葱,红椒,香葱倒入碗中,加入面粉,鸡蛋,少许胡椒粉和适量盐,倒入牛奶。3、将面糊搅拌成如下状态,如过稀可适量增加面粉,过稠适量添加牛奶。4、热锅下油烧热,用筷子夹一块面糊或用勺
1、把萝卜 削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;2、把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣椒丝拌匀,放入缸内,加入对好的盐水,比例为(1000克)清水加(50克)盐;3、盐水加过萝卜条再撒一花椒粒,加醋;4、将缸放在
2024-04-29 11:58
1、准备鸡蛋、木耳、黄瓜、果仁、葱。2、木耳先用小锅煮熟。3、锅中放入油,油热后先炒果仁,闻到香味后盛入盘中。4、锅中再放入食用油,倒入打散的鸡蛋,用铲子搅成小块。5、锅中再倒入适量的油,放入葱花炝锅。6、将黄瓜倒入锅中
2024-04-29 11:57
1、主料:土豆2个;辅料:尖椒1个;调料:花椒少许、干红辣椒5个、葱花少许、醋2汤匙、糖1汤匙、盐1/4茶匙。 2、土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。 3、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入
2024-04-29 11:56
1、原料分别洗净。剁成小块的肋排洗干净,放到开水里焯烫。2、水再次烧开后再烫约3分钟至血沫浮起。3、将肋排捞出,冲洗干净后沥干水分。锅里的水倒掉不要了。胡萝卜去皮、切滚刀块;葱切段;姜切片。4、豇豆去掉两端,掰成小段。5
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