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筷子插鱼怎么看鱼全部熟了 筷子插鱼怎么看鱼全部熟了呢

更新时间:2023-07-09 13:01:11作者:佚名

筷子插鱼怎么看鱼全部熟了 筷子插鱼怎么看鱼全部熟了呢

1、可以拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉,如果能轻易地把鱼肉插透则证明鱼已经熟了。

2、看鱼眼.由于活鱼的肌肉受热后收缩较大,所以活鱼成熟后鱼的眼睛往往向外凸出。

3、蒸鱼时可以用时间来判断。蒸锅的水滚开时将待蒸的鱼放入锅里,一般蒸8-10分钟。除非那个鱼肉改刀后还是特别的厚可以蒸13-15分钟。一般没有蒸那么又厚又大的鱼。

本文标签: 怎么看  筷子  

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