更新时间：2023-07-31 08:11:53作者：佚名
1、把鸭用酒和生粉、酱油腌半小时。猪皮胶泡软切块。
2、先起锅，爆香姜片、八角，再下南乳炒匀（快手），南乳抢火。
3、放鸭下锅轻轻的炒干身。
4、蘸酒、和酱油，加入适量的水，和一小块冰片糖，盖盖煮十分钟。
5、放入猪皮胶焖半小时，再补放调味料，收汁上碟。
南乳皮胶焖鸭的家常做法
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1、把鸭用酒和生粉、酱油腌半小时。猪皮胶泡软切块。 2、先起锅，爆香姜片、八角，再下南乳炒匀（快手），南乳抢火。 3、放鸭下锅轻轻的炒干身。 4、蘸酒、和酱油，加入适量的水，和一小块冰片糖，盖盖煮十分钟。 5、放
2023-07-31 08:11
1、用料：猪头二十斤、冰糖、红曲米、大葱、生姜、洋葱、干辣椒、卤料包。2、先把生姜切片，大葱切段，洋葱切丝。把猪头上的毛都烧一下，这样可以去除猪毛去腥烧的时候更容易入味。再把两个猪耳朵割下来，猪舌头割下来，然后从中间给它
2023-07-31 08:10
1、材料：日本豆腐2条、青椒2个、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽 番茄酱少许。2、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状；3、将其他蔬菜材料切成薄片，碗中放入盐、两勺生抽、一勺耗油、
2023-07-31 08:09
1、将赤小豆洗净,添加水浸泡一夜。2、提前把薏米放到锅里面翻炒几下。3、炒完后的将薏米洗净,添加水浸泡一夜。4、将赤小豆、薏米、绿豆沥去水,冲洗干净后放入锅的内胆中。5、添加适量水，水量约为距食材高两个指节。6、放入适量
1、材料：老母鸡1只、火腿1小块、红枣8颗、葱姜若干、黑木耳几朵、山药干5片。 2、将老母鸡和火腿洗净入汤锅中，加大半锅子水，再加入适量葱姜料酒；3、先大火烧开，撇去浮沫，然后加入山药黑木耳，盖上盖子，转小火炖 90分钟
2023-07-31 08:08
1、原料准备：排骨一条，荔浦芋头一块，蒜蓉适量，料酒适量，生抽适量，鸡粉适量，白糖适量，盐适量，油适量，胡椒粉适量，红椒圈装饰，生粉适量。2、排骨洗干净控干水用少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀盖好
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2023-07-31
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